¿Cómo pelar camarones vivos?
1.
Primero, selecciona un camarón grande mirando el borde del ojo y retira la segunda y tercera capa de cáscara de la cabeza del camarón.
2.
Empieza a pelar desde la tercera sección, pelando primero la cabeza de las gambas. Entonces detente. Las cabezas de camarón están adheridas allí, lo que dificulta su pelado.
3.
Dar la vuelta a las gambas y levantar la cola. A partir del cuarto cuarto, continúa quitando la cola. Las partes restantes de las dos últimas colas que el editor no sabía cómo llamar simplemente fueron retiradas.
4.
Luego procesa las cabezas de camarón. ¡Quite las tapas de las cabezas de camarón, teniendo cuidado de no pincharse con las púas! Luego recogió la cáscara que acababa de ser desechada hasta la mitad, la peló debajo de la cabeza del camarón con el impulso y le quitó todos los largos bigotes al camarón.
5.
También debes cortar la parte superior de la cabeza de los camarones con un cuchillo, luego cortar la carne de la parte posterior de los camarones y quitar el hilo de los camarones. , y lavar la carne de los camarones con agua limpia desde la cabeza hasta la cola, y luego terminar.
Consejos para pelar las cáscaras de las gambas
En segundo lugar, utiliza unas tijeras para pelar las cáscaras de las gambas
1.
Limpiar un plato de gambas frescas Camarones , encuentra la cabeza de camarón.
2.
Ignora la cabeza del camarón, usa tijeras inmediatamente después de la cabeza del camarón para cortar a lo largo del vientre del camarón, hasta la cola, sin perder la cola.
3.
Las gambas cortadas aún están intactas. Vuelva a colocarlo en el plato y quedará casi igual que los camarones sin cortar. Luego haz lo mismo con todos los camarones.
4.
Después de que los camarones estén cocidos, levante un camarón con las manos, corte la parte con unas tijeras y luego pélelo con cuidado para que la carne del camarón quede en la cáscara. Se puede comer de forma fácil, rápida y completa.
Consejos para pelar las cáscaras de los camarones crudos
3. Pela los camarones después de congelarlos
1.
Utiliza los camarones vivos comprados para enjuagar con agua y meter en el congelador durante unos 40 minutos. Retire los camarones después de congelarlos durante 40 minutos. En este punto podrás ver que los camarones están congelados.
2.
Separar la cabeza y el cuerpo de las gambas, y pelar la cáscara de las gambas de arriba a abajo. En este momento encontrará que las cáscaras de los camarones se pueden separar fácilmente de la carne de los camarones.
3.
Los camarones de río no tienen líneas obvias que deban eliminarse. Si pelas langostinos nuevos, cuando les quites las cabezas, podrás sacar fácilmente los hilos de los camarones tirando suavemente hacia arriba y hacia afuera del vientre del camarón. No importa si no funciona. Otra oportunidad es pelar las cáscaras de los camarones hasta la cola. Puedes pellizcar suavemente la parte inferior de los camarones con los dedos o sacar los hilos de los camarones.
4.
De esta forma podrás pelar las gambas rápidamente. Límpialo y cocina tu comida favorita. Para garantizar la frescura de los camarones, el tiempo de congelación no puede ser demasiado largo.