Cómo hacer albóndigas de rábano y cerdo, cómo hacer deliciosas albóndigas de rábano y cerdo, agua

Ingredientes principales: 500 gramos de grasa y magro de cerdo, 1 rábano blanco.

Método/pasos:

1.

2. Lavar el cerdo y trocearlo en carne picada.

3. Picar el jengibre y la cebolla verde en la carne picada, luego agregar la esencia de pollo, el aceite, la salsa de soja y el aceite de sésamo.

4. Luego mezclar bien en una dirección y reservar.

5. Pelar el rábano blanco, lavarlo y rallarlo en tiras.

6. Añade una cucharada pequeña de sal al rábano rallado.

7. Luego mezclar bien y marinar durante 10 minutos.

8. Exprime el exceso de agua del rábano encurtido con las manos.

9. Introducir el rábano exprimido en el relleno de carne.

10. Añade la cantidad adecuada de sal.

11. Finalmente, mezclar bien en una dirección.

12. Producto terminado.