¿En qué mes son más gordos los cangrejos de río de Jiangsu?

Los cangrejos de Jiangsu son los más gordos y deliciosos en junio, julio y agosto. El Festival Internacional de la Langosta de China se llevará a cabo en Xuyi, provincia de Jiangsu, el 12 de junio, y podrás ir allí a comer langosta. El cangrejo de río Xuyi es famoso en todo el país por sus trece fragancias. Aunque se llama Trece Especias, no son solo 13 especias chinas, por lo que tiene un sabor único. Es picante en cáñamo, fragante en picante y tiene sus propias características de Jiangnan. Recomendado si es posible.

Generalmente los cangrejos de río no tienen mucha carne después de septiembre. Además, es muy adaptable y puede crecer y desarrollarse normalmente a temperaturas de 10-30°C. En circunstancias normales, con suficiente cebo, se puede obtener en 2 meses. Pero en marzo, abril y mayo también hay langosta disponible.

El cangrejo de río se lanzará oficialmente en grandes cantidades en junio. En circunstancias normales, después de ser picado, el cangrejo de río saldrá lentamente del agujero y saldrá a buscar comida. Es completamente posible pescarlos, pero los cangrejos de río no están activos en este momento y su número es pequeño. La mayoría de los comerciantes de primera venta venden cangrejos del 2 al 5 de marzo.

Aunque la langosta se puede comer durante todo el año, conviene intentar comer menos langosta fuera de temporada. Algunos agricultores colocan algunas jaulas en el estanque con un poco de arena en el medio para mantenerlas calientes. Según las reglas normales, en invierno los cangrejos de río hibernan y dejan de comer. Sin embargo, si los pones en una jaula, los pones en un estanque y luego controlas la temperatura, ya no podrán hibernar y seguirán arrastrándose. la jaula para buscar comida. Si su metabolismo no se detiene, naturalmente crecerán y se convertirán en camarones fuera de temporada.