Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los bocadillos famosos en Luoyang?

¿Cuáles son los bocadillos famosos en Luoyang?

1. El chef He prepara sopa de cordero en la entrada del mercado de Huayuan, cerca de China Merchants, 1,5 por tazón, deliciosa.

2. Tienda de fideos de arroz Zhao Ji junto a Peony Park, los fideos de arroz son muy deliciosos, 3 tazones y el Roujiamo es aún más delicioso a 1,5 yuanes la pieza. La sucursal en Anhui Road acaba de ser demolida y ahora se trasladó al sur del hotel Hongye en Taiyuan Road.

3. Tienes que hacer cola para comprar calcomanías en la pequeña calle detrás de los grandes almacenes. ¡Es uno de los bocadillos famosos en Luoyang!

4. Los bollos al vapor de Taotaoju, pero no hay muchas variedades.

5. Sopa de burro en Dashiqiao (Nota: la sopa de burro en Dashiqiao se ha trasladado a Jiudu Road, al lado de Hualin New Village)

6. Qué tipo diferente de bollos al vapor. /p >

El pato al aceite de sésamo de la Ruta 7.71 está muy bueno.

8. Grandes trenzas (semillas de melón) en Changchun Road

La sopa de carne en Longlin Road cuesta 3 yuanes el plato por la mañana, y la sopa de cordero al lado también es deliciosa.

10. Los fideos de huevo fritos en la intersección de Chang'an Road y Xiyuan Road cuestan 2,5 yuanes el plato. La carretera ya ha sido construida. ¿No sé si hay más?

11. Fideos de olla de barro (con carne) en North Chang'an Road, 3,5 yuanes/cassoulet

12. 2 yuanes/hoja, un panecillo al vapor Baiji desconocido + tocino en North. Chang'an Road, recomendado Los fideos de arroz del acompañamiento están hechos con carne picada de champiñones.

13. Los panqueques y las frutas en la parte trasera del mercado de Guangzhou cuestan 1,5 yuanes la ración.

14. Lanzhou Beef Noodles, en el lado este del patio familiar del Cuarto Instituto de Diseño de Jianxi, en Lianhe Road. Muy sabroso. Eres bienvenido a probarlo.

15. Hay una tienda de gelatinas en el patio de la fábrica de rodamientos, frente a Tianjin Lunan Securities, con un sabor único.

16. Hay una tienda de bocadillos Youyi en la comunidad cerca de Peony Square, que sirve principalmente cocina de Sichuan a precios razonables. Especialidades: ternera tierna Bashu, carne picada con frijoles agrios, pescado cocido, tofu picante, etc., todos son deliciosos. También hay un restaurante de carne de Lanzhou enfrente. El ramen es bueno.

17, Cocina de la cuñada, Jinghua Road, cerca de Tianjin Road, estilo Chongqing. Plato estrella: Mao es realmente picante, perfecto para los amantes de la comida picante. Ahora se ha abierto una nueva tienda en Taiyuan Road, con una bonita decoración y estilo antiguo.

18. Sopa de carne de burro Dongguan Dashiqiao

Sopa de cordero con zapato de hierro de Xigong Street 19

20. Sopa de carne, Sanjing Dongqiao, Beiyao, producida por River

21, sopa de tofu, el casco antiguo es realmente diferente.

No. 22, Sopa de Albóndigas, Calle Zhu Min y Calle Este.

23. Sopa de ternera Zhiweixiang nº 5 Luoyang Jianxi.

24. ¡La sopa de cordero del Maestro He, un comerciante de Nanchang Road, es tan deliciosa!

25. Hay un restaurante llamado Ruyijiachu cerca de CPPCC Kaixuan Road, que sirve principalmente maní con vinagre y cerdo Dongpo de la cocina de Hangzhou.

La sopa de cordero sigue siendo deliciosa en Lingbao. Acabo de encontrar uno al lado del Jardín Botánico en Nanchang Road. Muy auténtico. Cuesta 5 yuanes por un plato con dos bollos. ¡También puedes comer carne y bollos al vapor, que son diez veces más deliciosos que los bollos al vapor Baiji!

26. ¿Conoces las delicias de la sopa de carne?

27. La tienda de fideos de arroz más famosa de Luoyang es Wandixiang, y está la tienda de fideos de arroz Mojia en el mercado de Guangzhou.

28. Las brochetas de cordero en Bailoubian cuestan 1 yuan/brocheta, diez piezas de cordero, regordetas y tiernas.

29. Cerdo estofado de Jinmeng Hengshui Hu Ailian ~~~Cada mañana, puedes cenar un cerdo entero. Pasado el mediodía sólo quedaron mis codos y cosas así.

30, el origen de Jiefang Road Kitchen, el precio es moderado, la cabeza de león, la chuleta de cerdo agridulce, las alitas de pollo castañas y algo llamado patatas ralladas fritas son todos buenos.

31, Banquete de agua de Jiankun, en la intersección de Ding Qiyuan, el banquete de agua está bien, pero el nivel de los camareros para la carne extranjera hervida caliente (barata, 8 yuanes el plato) debe ser mejorado.

32. ¡Una tienda de fideos de arroz en Guizhou junto al mercado de verduras de Chuntu Road! ¡No vayas después de las 12:30! ~¡Nada que vender!

33. ¡Fideos estofados en el lado este del río Chanba! ¡Haz fila!

34, ¡ven y haz fila en la intersección de Oil Spill Road a las 12:00 el 1 de julio!

35, ¡El rey manita de cerdos del pueblo honesto en Peony Park!

36.

¡37, la cara de cuchillo del antiguo palacio de la juventud!

38. ¡Pollo de fábrica de locomotoras!

39. El restaurante Zhao Ji Rice Noodles se mudó a Taiyuan Road, frente al Construction Bank (restaurante Wang Mi Roast Duck). ¡Vamos a probar!

40. Fideos de arroz Yang Ji en el mercado de Changchun Road.

41, Qilihe Motorcycle Market, hay una sopa de carne muy rica, puedes probarla, pero lo mejor es cruzar la calle a comprar tortas de sésamo, porque esa tienda solo tiene tortas fritas, que son no delicioso.

42. Por supuesto, la sopa de carne está justo al lado del Departamento de Bomberos de Donghuatan.

43. Es difícil decir barbacoa, solo que ir al mismo lugar dos veces puede parecer diferente. Si eres dueño de un puesto, puedes ir a la calle al lado del Cuarto Patio. Parece ser Jianjian East Road. Hay muchos lugares allí y el sabor es bastante bueno.

44. La sopa de hígado apestosa a la entrada de Barrow House es muy buena, única y deliciosa.

45. Si tienes un asado, debes ir a Mapo, y debes llevar a tus amigos al "Comité del Pueblo Mapo" en la parte más interna. ¡Los amigos de fuera de la ciudad dejarán una impresión inolvidable! En un pueblo suburbano, hay una barbacoa a gran escala, algo poco común en el país.

46. Es el Beef Tripe King en Wuhan Road. Ahora tiene una sucursal en Lianmeng Road, (en el extremo este) al lado de Party School y en el primer piso del Old Guose Hotel (. cerca de la aldea china de ultramar). Es fácil de encontrar ya que por la noche está lleno de gente. Según el jefe, la oficina central está demasiado sucia para repararla. Esta es la sede. De hecho, hay un número gratuito 800 y un sitio web 8008108114 donde puedes encontrar el "Wuhan Road Beef Tripe King" en Luoyang, Henan.

47. Hablando de snacks en nuestro antiguo Luoyang, escuchemos mi opinión. Hablemos primero de la sopa, porque es una característica importante de nuestro Luoyang y es difícil encontrar algo comparable en cualquier otra ciudad. Se puede decir que hay principalmente sopa de carne de burro, sopa de ternera, sopa de cordero, sopa de albóndigas, sopa que no se voltea, sopa de tofu, sopa de rebanadas de carne, etc.

En primer lugar, esta sopa de carne de burro es, naturalmente, la más famosa de Dashiqiao, Dongguan. Parece la de Jianxi. La sopa de carne de burro en la casa de sopa "Elephant" frente a Peony Park está bien.

Existen demasiados tipos de sopa de ternera, porque es la más común y cada una tiene sus propias características, lo que dificulta su distinción. Pensé que podríamos probar la sopa de carne por primera vez en Longlin Road. Aunque la carne no es buena, la sopa tampoco está mala. La sopa de carne en la entrada del Segundo Hospital de Medicina Tradicional China en la intersección de Jiudu Road y Nanchang Road. Aunque la sopa es normal y la carne deliciosa, debes beber la versión que cuesta más de 5 yuanes para apreciarla. Otros incluyen sopa de carne de res y cordero de Dongguan a 300 metros de Zhongzhou Road, y sopa de carne en el callejón norte de Wangcheng Road. El "Zhi Wei Xiang" mencionado anteriormente también es bueno.

La sopa de cordero es difícil de encontrar en las zonas urbanas, por lo que es imprescindible (por supuesto, mi participación es limitada). Se necesita algo de tiempo para conseguir una buena sopa de cordero. Las más famosas incluyen la sopa de cordero Jinmeng Tiexue, la sopa de cordero Yiyang Hancheng, la sopa de cordero Yichuan Baisha y la sopa de cordero Gaoming.

La sopa de albóndigas es difícil de encontrar ahora. La sopa de albóndigas Kuangjia, a unos 100 metros al sur del pico Kowloon en Xiguan, es bastante buena.

Será más difícil encontrar la sopa sin cavar. Solo lo vi una vez en la calle Zhu Min y tenía un sabor normal. Supongo que si quieres encontrar uno bueno, debes ir a las calles secundarias y callejones de la ciudad vieja para buscarlo por la noche.

Hay una tienda de sopa de tofu en Nanchang Road. Bájese en el número 2 al este de la comunidad de Chexinglong. Muy sabroso. Disponible antes de las 10 a.m.

48. Shabu-shabu también es una especialidad de Luoyang. He estado en varios buenos. El "Duanji", el "Heji" y el "Kuji" en el Palacio de la Juventud son deliciosos. ¡También es bueno! Shabu-shabu es muy común. En el camino de Qilihe a la comunidad de Jun'an, hay una tienda llamada "Fat Guo". Aunque el ambiente es malo, ¡el sabor es realmente bueno! Al comer, tenga cuidado de que no le caigan ingredientes pequeños y cómelo directamente de la olla. Si no lo crees, puedes compararlo tú mismo, ¡su barbacoa tampoco tiene sabor! ¡muy bien!

49. La sopa de ternera de Majieshan ya no es tan sabrosa como antes después de cambiar su apariencia. No tan bueno como el puesto de sopa de la sucursal. Hay más parrilladas en Mapo, pero nada delicioso. La barbacoa en Ma Kee Snacks en Donghuatan no está mal. El que pasa la prueba de refuerzo de la tableta se llama puntual.

50. Los fideos hechos a mano Jiji en el mercado de la fábrica de vidrio, los fideos hechos a mano Zhao Ji debajo del edificio Dian de Kaixuan Road y el que está frente al descuento Xicheng en Glass Factory South Road son deliciosos.

En 51, al lado de la Oficina de Justicia en la calle de la Oficina Administrativa, hay un Lanzhou Ramen, ¡que está delicioso! ¡La carne sabe mejor! En un auténtico restaurante musulmán, sólo Ah Hong puede entender lo que dice el camarero.

52. ¡Tofu apestoso de Fan Ji en Luxi! ¡Un pequeño plato de sopa en Taiyuan Road Union Road por la noche! ¡Pegatinas de ollas de la calle Xigong! Bocadillos de Sichuan junto al hotel Tianfu ~ Por la mañana, puedes ir a Zhaojia Donkey en la autopista Tang para tomar sopa, o puedes ir a la sopa de carne al lado de la escuela secundaria número 3 en la carretera Zhongzhou.

53. Sopa de burro Kuangjia en el pueblo antiguo, ¡qué hervor de callos! ¡El río de agua Yaoyao o la Torre del León! ¡Los fideos de Lee Kee! ¡Fideos estofados Chanjiang Jisun! ¡Sopa de albóndigas de la calle Zhu Min! ¡Pollo Ma Kee Pan en la entrada del Hospital Ortopédico! ¡Por supuesto, también puedes comer frente a la fábrica de motos!

54. La sopa y las rebanadas de carne de Zhao junto al macizo de flores del este están todas asadas.

La barbacoa en la parte más oriental de Tashi es muy buena, y por supuesto el Mapo, ¡pero el sabor es más o menos el mismo! Finalmente, los platos del restaurante Sichuan y del restaurante Nanfang al lado de la estación de tren son bastante buenos. Puedes probarlos en el restaurante Sichuan en Mangshan Family Courtyard 103, que también tiene tofu Maoxuewang y requesón de tofu, que es muy bueno. Finalmente, los caracoles, las judías verdes salteadas y la cocina de Sichuan en Donghua Flower Garden Dongtang Temple Sichuan son bastante buenos ~ ~ ~

55. callos-shabu-shabu en el Palacio de la Juventud, los fideos al lado, los wontons de la calle Luosi y el plato de arroz del mercado de Guangzhou. Si la hermana Zhu de Xiaojie aún no se ha mudado, deberías intentarlo. Solía ​​​​haber una máquina de amasar en North Street, pero no sé adónde la trasladaron.

No. 56.3 Tripe King abrió una sucursal en Peony Square, justo en la intersección de Jiangxi Road y League Road, muy cerca de Peony Square. Si realmente no puede encontrarlo, pregúntele al taxista sobre Beef Tripe King en Jiangxi Road.

57. Sopa de chile (no siento nada cada vez que la como, pero solo quiero volver a comerla en el futuro)

58. ). Hay un restaurante de ramen de Xinjiang cerca de la escuela secundaria número 5 de Luoyang. Las empanadas vegetarianas que hay allí son deliciosas. ¿Sigues vendiéndolo ahora? )

59. Envoltorios de arroz, envoltorios fríos, fideos enrollados, fideos picantes y similares (no son originales en Luoyang, pero hay varias tiendas pequeñas que preparan unos deliciosos)

60. (Solíamos comerlo con compañeros de clase) De hecho, no hay muchos bocadillos locales originales en Luoyang, pero muchos bocadillos locales en Luoyang son muy buenos, como los fideos de arroz.

61, y la sopa de carne de burro en Dashiqiao se ha trasladado debido a la ampliación de Xinjie Road. Dashiqiao Jichen Donkey Broth Soup ahora tiene dos tiendas ~~ Una está ubicada al sur de la puerta del antiguo sitio de la escuela secundaria Luoyi. Una estación en Hualin New Village en Jiudu Road está al norte.