Buscando algunas recomendaciones de comida japonesa.

Ramen de hueso de delfín de cerdo asado con cartílago de cerdo

Pasos:

1. Sacar todos los ingredientes

2. el ramen reservar;

3. Hervir nuevamente el agua en la olla. Después de hervir, agregue las albóndigas de sopa de huesos de delfín, los brotes de bambú de sésamo, los hongos rallados y el cartílago de cerdo y cocine durante 2 minutos;

4. Vierta los fideos ramen y revuelva uniformemente, luego agregue un trozo grande de. cerdo asado;

5. Por último, poner los fideos ramen en un bol y espolvorear con cebolla verde picada, algas y semillas de sésamo.

Fideos de pavo con leche y queso

Pasos:

1. Sacar todos los ingredientes.

2 Calentar el aceite a fuego alto; y sofreír los huevos. ;

3. Hervir agua en una olla una vez cocidos los bizcochos, se debe llenar el recipiente con más de la mitad del agua;

4. una cantidad adecuada de leche y volver a hervir. Vierta la cantidad adecuada de salsa picante y mezcle bien. Apaga el fuego.

5.Por último, poner en un bol los fideos de pavo, añadir las lonchas de queso y los huevos fritos y espolvorear con algas y semillas de sésamo.

Bibimbap de ternera japonés

Pasos:

1. Lavar los ingredientes y reservar.

2 Triturar las cebolletas y agregar. la carne Blanquear la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y reservar;

3 Añadir 1 cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de vinagre. , una cucharada de azúcar y una cucharada de almidón en un bol. Añade agua y mezcla bien.

4. Calentar el aceite en la olla a fuego alto, agregar las cebolletas ralladas y sofreír, agregar los rollitos de carne y sazonar con sal y pimienta; Vierta la salsa preparada. Cocine hasta que espese y apague el fuego;

6. Coloque la carne en un bol y espolvoree con cebolla verde picada, algas ralladas y semillas de sésamo blanco.

Arroz de anguila a la plancha

Pasos:

1. Lavar los ingredientes y reservar.

2 Sacar el brócoli y blanquear; Cascar los huevos en un bol y reservar;

3. Calentar aceite en una olla a fuego alto, verter el huevo líquido y freír hasta que solidifique, apagar el fuego y cortar el pastel de huevo frito. en huevos rallados;

4. Ajuste la temperatura de la freidora a 180 grados durante 8 minutos;

5. Corte la anguila en trozos y hornee en la freidora durante 8 minutos;

6. Ponga la anguila, los huevos rallados y el brócoli en el arroz en secuencia;

7.Finalmente espolvoree con nori rallado y semillas de sésamo negro.