Cómo freír patatas tornado

Patatas Feng Xuan

Ingredientes: 2 patatas

40 gramos de mantequilla, 70 gramos de queso en polvo, 1/2 cucharada de pimienta negra, 1 cucharada de chile en polvo, 1/2 cucharada de sal.

Proceso de elaboración:

1. Ensartar patatas de tamaño mediano en brochetas de bambú.

2. Cortar las patatas en forma de espiral.

3. Aplicar mantequilla.

4. Incorpora los condimentos restantes.

5. Untar sobre patatas.

6. Precalienta el horno a 150 ℃ y hornea durante 25 ~ 30 minutos.

7. Colocar en un plato, espolvorear con azúcar glass y servir.