Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué las fruterías necesitan mantener un inventario?

¿Por qué las fruterías necesitan mantener un inventario?

Debido a que el inventario debe estar dentro de un rango razonable, si el inventario es demasiado pequeño, una vez que el precio de las materias primas suba demasiado, afectará los costos de producción de la empresa.

Los inventarios se refieren a productos terminados o mercancías mantenidas por una empresa para su venta en las actividades diarias, materiales o suministros consumidos en el proceso de elaboración de productos, producción o prestación de servicios, etc. , incluidos diversos materiales, productos en proceso, productos semiacabados, productos terminados o bienes de inventario, materiales de embalaje, consumibles de bajo valor, materiales de procesamiento encargados, etc.

Si eres mayorista de frutas, definitivamente necesitarás un almacén, porque las frutas al por mayor se producen dos veces al año, la rotación es más rápida y hay muchas variedades y especificaciones, todas las cuales requieren un almacén temporal. volumen de negocios.