¿Cómo cocinar lechuga en frío?

La preparación de la lechuga fría se divide en cuatro pasos.

1. Preparar los ingredientes: lechuga, ajo, pimiento rojo, salsa de ostras, sabor muy fresco, aceite, sal.

2. Mezcle la salsa de ostras y el Weijixian en una proporción de 1:1 para condimentar y reserve.

3. Hervir agua en una olla, añadir un poco de sal y unas gotas de aceite, echar la lechuga y blanquearla. Cuando cambie de color, la sacamos y escurrimos el agua inmediatamente, y vertemos. el condimento preparado encima.

4. Disponer los aros de ajo y el pimiento rojo, y verter sobre ellos aceite de sésamo mientras aún estén calientes.