¿Cómo hacer sardinas guisadas con col? ¿Cómo hacer sardinas guisadas con col?

Lavar selectivamente el repollo fresco; lavar las cebollas y cortarlas en trozos; lavar el jengibre y cortarlo en trozos.

Lavar la col china fresca, cortarla en tiras de 1 cm de ancho y 7 cm de largo, ponerla en una cazuela, añadir 1000 ml de sopa clara, gajos de cebolleta, rodajas de jengibre, sal refinada, vino de cocción. , y cocemos a fuego alto el guiso, retiramos la espuma, añadimos la leche y el glutamato monosódico y servimos en la cazuela original.