Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la fórmula del detergente en polvo?

¿Cuál es la fórmula del detergente en polvo?

La fórmula del detergente en polvo es la siguiente:

Percarbonato de sodio

12,5

Soda

16,4

No Tensioactivo iónico

4.1

Alquilbencenosulfonato lineal

9.0

Zolita MAP (anhidra)

37.7

Propileno/ácido maleico* * *

4.0

Silicato de sodio alcalino

0.6

SCMC

0,8

Agente blanqueador fluorescente

0,3

Sal de ácidos grasos

2,5