Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer bizcocho de agua, cómo hacer un delicioso bizcocho sin agua

Cómo hacer bizcocho de agua, cómo hacer un delicioso bizcocho sin agua

¿Ingredientes?

4 huevos, 180g

70g de azúcar fina

10g de mantequilla

100 gramos de mantequilla normal harina

¿Cómo hacer un bizcocho sin agua súper sencillo?

Añade el azúcar glass al huevo líquido y empieza a batir.

Remueve con una batidora de huevos eléctrica

Remueve hasta que el líquido del huevo esté blanco y espeso, y podrás dibujar una figura de 8 después de gotear el líquido del huevo y no desaparecerá inmediatamente.

Abre el horno y precaliéntalo a 180 grados. Luego use un cepillo para cepillar el amarillo suavizado por todo el molde, para que se pueda desmoldar fácilmente. Si no hay mantequilla, también puede usar aceite de ensalada común.

Tamiza la harina común, mezcla uniformemente y trabaja rápidamente.

Vierte la masa mezclada en el molde, 8 minutos lleno

Espolvorea con semillas de sésamo blanco

Mete al horno, ajusta la temperatura a 160 grados, y espera 25 minutos.

Fuera del horno

Puedes sacarlo con las manos. Si queda alguna zona pegajosa, puedes utilizar un palillo para rascar ligeramente el borde. del molde

Foto del producto terminado

Consejos

Yo uso un molde de 35*26 de 12 piezas Los ingredientes están en su punto. 32 litros Esta receta es sencilla y mejor que la receta de pastel de miel que publiqué antes. Comer hace que sea más fácil tener éxito.