Cómo hacer pescado azul, cómo hacerlo delicioso, pescado azul casero.

Un pescado fresco

Una clara de huevo

Diez pimiento rojo rallado.

Diez tiras de cebolla

Diez tiras de jengibre

Diez tiras de pimiento rojo.

Una cucharadita de pimienta

Dos cucharaditas de sal.

Añade salsa de soja al pescado al vapor, cuatro cucharadas.

Pasos para verter el pescado con aceite

1

Cortar la cabeza y la cola del pescado, quitarle la piel y las espinas, dejando la carne pura para después usar.

2

Corta el pescado en diagonal, cuanto más fino mejor. Lavar con agua limpia hasta que quede transparente y sin manchas.

三

Use una cucharadita de sal, una cucharadita de pimienta (se recomienda pimienta blanca, no se prefiere pimienta negra), clara de huevo, una cucharada de aceite de cocina y deje marinar durante diez minutos.

Cuatro

Añadir las espinas, la piel, la cabeza y la cola del pescado, añadir la cebolla verde, el jengibre y una cucharadita de sal, llevar a ebullición, quitar la espuma. , y cocinar un rato.

Cinco

Saca la cabeza, la piel y las espinas del pescado, colócalos en un plato, pon el pescado trozo a trozo y sácalo una vez cocido. . Tenga cuidado de no romperlo.

Seis

Colocar la cabeza y la cola del pescado en su sitio, con la piel y las espinas en el suelo y los filetes de pescado encima.

Siete

Colocar las espinas y la piel del pescado y verter dos cucharadas de salsa de pescado al vapor. Codifique los filetes de pescado y vierta dos cucharadas de manera uniforme. Finalmente agrega la cebolla rallada, el jengibre y el pimiento rojo.

Ocho

Quemar el aceite en la olla hasta que humee, apagar el fuego y verterlo uniformemente sobre el pescado, preferiblemente con una cuchara. Tenga cuidado de que no le entre agua, se derramará.

Nueve

Completo,

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