¿Puedo solicitar una licencia de catering sin una licencia comercial?
El propósito de la Licencia de Servicio de Alimentos es demostrar que usted está calificado para dedicarse al servicio de alimentos. El requisito previo para esta licencia es que tenga calificaciones comerciales legales. En el pasado, existía la licencia previa, lo que significaba que tenías que solicitar una licencia comercial antes de poder abrir tu negocio. Ahora la licencia de servicio de restauración pasa a ser una poslicencia, es decir, puedes solicitarla más tarde o al mismo tiempo.
Datos ampliados:
La "Licencia de servicio de catering", es decir, la licencia comercial de la industria de catering de China, se lanzó oficialmente de acuerdo con la "Ley de seguridad alimentaria" que entró en vigor. el 1 de junio de 2009, reemplazando la Licencia de Higiene de los Alimentos que se ha utilizado durante décadas.
Materiales necesarios para la licencia de catering:
(1) Formulario de solicitud de licencia de servicio de catering;
(2) Certificado de aprobación previa del nombre (ya se dedica a otros negocios) Se puede aportar copia de la licencia comercial);
(3) Copia del certificado de identidad del representante legal (responsable o propietario);
(4) Si hay una persona a cargo que es directamente responsable Prueba de violación;
(5) Materiales de certificación para el personal de gestión de seguridad alimentaria capacitado por el departamento de administración de alimentos y medicamentos;
(6) Examen de salud y capacitación en conocimientos sobre seguridad alimentaria para empleados de servicios de catering. Certificado de conformidad;
(7) Prueba de uso legal del certificado de propiedad o contrato de arrendamiento del establecimiento de servicios de catering. La ubicación de los lugares de servicio de catering debe cumplir con los requisitos (la ubicación está a más de 25 m de distancia de fuentes de contaminación como pozos negros, piscinas de aguas residuales, vertederos (estaciones) de basura a cielo abierto, baños secos, etc., y está ubicado fuera del alcance de la influencia de fuentes de contaminación difusa como polvo, gases nocivos, sustancias radiactivas, etc.);
(8) Mapa de ubicación, plano de planta, disposición de los equipos, flujo de procesamiento, instalaciones sanitarias y otros diagramas esquemáticos y descripciones de la restauración. locales comerciales de servicios (se debe indicar el área total del local comercial, el nombre y el área de cada sala funcional, limpieza y desinfección y otros servicios sanitarios) Ubicación de las instalaciones, ubicación de puertas y ventanas, flujo de personas y dirección logística);
(9) Normas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
Referencia: Enciclopedia Baidu - Licencia de catering