Los consejos de Mao para practicar paso a paso

1. Cortar 350 g de tripa grasa, 250 g de tripa, cortar 600 g de sangre de pato en rodajas gruesas. Remojar la sangre de pato, hervir agua, cocer con 10 g de vino de cocción, verter 250 g de tripa, escaldar y sacar, poner 5 g de cocción. vino y 600 g de sangre de pato en la olla, escaldar Retirar;

2. Verter 10 g de aceite vegetal, 3 g de cebollas verdes y 500 g de brotes de soja en otra olla, sofreír y servir; p>3. Vierta 10 g de aceite vegetal, 10 g de pimienta en polvo, 5 g de cebolla verde, 10 g de rodajas de jengibre, 5 g de rodajas de ajo, agregue 150 g de base de olla caliente, vierta 500 ml de agua purificada, deje hervir a fuego alto, vierta 100 g de fideos anchos. vierta sangre de pato, vierta intestinos grasos.