El valor nutricional de las hamburguesas
Muchos expertos consideran las hamburguesas un alimento saludable. Las hamburguesas son cómodas de comer, deliciosas y nutritivas. Se han convertido en uno de los alimentos básicos preparados más populares en todo el mundo.
Fang dijo que las hamburguesas no son alimentos dañinos. El panecillo de la hamburguesa puede aportar algunos carbohidratos, la hamburguesa puede aportar suficientes proteínas, grasas y hierro, y las cebollas y la lechuga pueden aportar una pequeña cantidad de fibra. Sugirió que si se pueden agregar más frutas y verduras para complementar la fibra, en realidad se trata de una nutrición equilibrada y las hamburguesas no deben considerarse un alimento nocivo.
Datos ampliados:
El origen de la hamburguesa
La palabra hamburguesa es el nombre chino de la hamburguesa inglesa, incluida la transliteración y la traducción libre. A veces se le llama directamente. Hamburguesa. El nombre original de Hamburgo proviene de la ciudad alemana de Hamburgo.
En inglés, Hamburger significa "de hamburguesa" y puede referirse a la hamburguesa en sí o a la hamburguesa hecha de carne molida u otra carne molida en el pan. En la actualidad, este tipo de hamburguesa de carne generalmente se llama filete de hamburguesa en chino, y hamburguesa se refiere a un sándwich redondo relleno de filete de hamburguesa.
El nombre Hamburgo proviene de la ciudad de Hamburgo en el noroeste de Alemania. Hoy en día, Hamburgo es el puerto más activo de Alemania. A mediados del siglo XIX, a la gente que vivía allí le gustaba machacar el bistec para darle cierta forma. Es posible que esta práctica haya sido introducida en América por un gran número de inmigrantes alemanes en ese momento.
En 1836 apareció en el menú americano un plato llamado “filete de hamburguesa”; de un libro de cocina de 1902, podemos ver que el método de cocción del filete de hamburguesa en aquella época era muy cercano al concepto actual, es decir. Mezcle la carne molida y la cebolla con la pimienta.
Enciclopedia Baidu-Hamburgo