Cómo hacer rollitos de pescado frito y cómo comerlos bien
Condimentos
Sepia fresca
Condimentos
Aceite de pimienta
Salsa de ostras con sal y pimienta
Ajo y jengibre picados
Salsa de soja Chubang Yandan
Pasos de enrollado de pescado con salpicadura de aceite de tinta
1 Cortar la sepia con un cuchillo en cruz y. Ponlo en la olla y cocina.
2. Según su gusto personal, use agua hervida tibia para mezclar la salsa de ostras y la salsa de soja en el jugo, espolvoree sal con pimienta y ajo picado sobre los rollos de sepia, vierta aceite de cocina en la olla (generalmente cocine un poco). más), y sofreír los pimientos (si te gusta picante puedes añadir unas guindillas secas), verterlo sobre el rollito de sepia mientras esté caliente, y luego verter el jugo preparado. Ya están listos unos deliciosos rollitos de sepia.
Consejos
A la hora de cocinar rollitos de sepia, espera a que el agua burbujee. Cuando el agua se ponga blanca y hierva, cocínala inmediatamente para que los rollitos de sepia queden recién cocidos. Recuerda poner dos trozos de jengibre en el agua para quitar el olor.