¿Cómo limpiar cangrejos de río?

El método de limpieza de los cangrejos de río es relativamente simple. Las técnicas de limpieza específicas son las siguientes:

1. Primero, limpie la superficie de los cangrejos de río preparados.

2. coloque los cangrejos de río en el fregadero. Agregue una cantidad adecuada de sal comestible y sumérjalos en agua salada por un tiempo. 3. Luego use un cepillo pequeño para quitar el barro del cangrejo, use un cepillo para cepillar la espalda del cangrejo; , y luego continúa cepillando el vientre y la boca del cangrejo;

4. Luego cepilla los talones del cangrejo y los espacios entre las patas;

5. cangrejo, primero retire las esquinas de la panza del cangrejo y deseche el caparazón trasero. Si hay huevas de cangrejo, retire el triángulo en el medio del caparazón del cangrejo. Si no hay huevas de cangrejo, deseche el caparazón trasero y luego retire la boca y las branquias del cangrejo.

6. Por último, enjuaga los cangrejos varias veces con agua limpia.

El cangrejo chino es un crustáceo de gran tamaño. Los cangrejos chinos suelen vivir en marismas de ríos, lagos y pantanos. Son activos durante la noche y se alimentan de peces, camarones, cadáveres de animales y cereales. El cangrejo chino es un valioso producto de agua dulce con un sabor delicioso, rico en nutrición y alto valor económico.