Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se pueden conservar los cacahuetes fritos?

¿Cuánto tiempo se pueden conservar los cacahuetes fritos?

1. Generalmente no más de 12 horas.

2. Los cacahuetes fritos no quedarán crujientes después de 12 horas y perderán fácilmente su textura crujiente original debido a la humedad. Para solucionar este problema, puedes poner los cacahuetes fritos en un plato, echarle un poco de vino blanco y remover uniformemente. En este momento se puede escuchar un crujido. Después de enfriar, puedes agregar un poco de sal. Los cacahuetes elaborados de esta manera seguirán crujientes después de estar almacenados durante varios días.