¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las castañas de agua? ¿Cuánto tiempo se cocinan las castañas de agua?
Unos 10 minutos.
Si está cocida, cocínala durante unos 10 minutos. El color de las castañas de agua cocidas se intensificará. Si se cocina al vapor para comer o hacer postre, suele tardar una media hora, para que las castañas de agua queden blandas y fáciles de triturar. Si quieres sofreír, añade castañas de agua y sofríe unos minutos antes de servir. Sin embargo, la castaña de agua es un alimento frío. Las personas con el cuerpo frío o el bazo y el estómago débiles deben comer menos para evitar reacciones adversas.