Cómo hacer bolas de arroz glutinoso
150 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de granos de maíz tiernos cocidos, pasta de frijoles rojos y una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco fritas;
Práctica:
1 Lavar el arroz glutinoso Remojar durante unas 4 horas, poner una cantidad adecuada de agua en la vaporera a hervir, poner el arroz glutinoso en la vaporera (tenga cuidado de no quemarse las manos), tapar la olla, cocinar al vapor a fuego alto. calentar durante unos 30 minutos, sacarlo después de cocinarlo al vapor;
2. Poner el arroz glutinoso al vapor, los granos de maíz y la pasta de frijoles rojos en un tazón grande, usar guantes desechables, mezclar bien y amasar en cantidades pequeñas. bolas;
3. Espolvoree una capa fina uniformemente sobre la tabla de cortar Semillas de sésamo blanco, enrolle las bolas de arroz encima para convertirlas en semillas de sésamo.
Compartir experiencias:
1. Al cocinar arroz glutinoso al vapor, ponga suficiente agua en la vaporera para evitar que se seque los granos de maíz I. usado Se ha cocinado al vapor con anticipación. Puede cocinar al vapor el maíz y el arroz glutinoso juntos.
Las bolas de arroz glutinoso de rosas están enrolladas en seda de rosas. Espero que esto ayude