¿Por qué los pepinos de mar residuales son tan baratos?
Como todos sabemos, los pepinos de mar son ricos en nutrientes y han sido amados por el pueblo chino desde la antigüedad. Especialmente entre las personas de mediana edad y mayores, muchos consumidores están acostumbrados a comer pepino de mar todos los días para mantener su vitalidad y salud.
Sin embargo, la calidad de los pepinos de mar que se venden actualmente en el mercado varía. Hay muchos comerciantes sin escrúpulos que hacen pasar pepinos de mar de calidad inferior como buenos y, peor aún, utilizan pepinos de mar falsos para hacerlos pasar por pepinos de mar reales. pepinos.
Estos pepinos de mar no solo carecen del valor nutricional necesario y no pueden fortalecer el cuerpo, sino que lo que es aún más aterrador es que estos pepinos de mar pueden causar daños al cuerpo humano e incluso causar cáncer.
Durante mucho tiempo, se ha convertido en un secreto a voces en la industria que algunos comerciantes sin escrúpulos añaden azúcar y pegamento a los pepinos de mar para aumentar su tamaño y peso. Aunque este tipo de pepino de mar tiene buen aspecto, es antihigiénico e inseguro. Las sustancias que se le añaden no son más que venenos crónicos para los pacientes con hipertensión arterial y diabetes.
Para hacer que los pepinos de mar tengan una apariencia más hermosa, algunos comerciantes usan agentes químicos como soda cáustica y formalina para preservar el agua y la frescura. Si hueles estos pepinos de mar con atención, generalmente tendrán un olor desagradable. Aunque tienen un olor medicinal diferente al de los pepinos de mar, estos aditivos también destruyen el contenido nutricional de los pepinos de mar y causan graves daños a la salud humana.
El Dr. Hai Zhong Baoshen advirtió que cuanto más tiempo se deje a los pepinos de mar con una gran cantidad de aditivos durante el procesamiento, más fácil será que generen bacterias y mayor será el daño al cuerpo humano.
Entonces, ¿cómo identificar los pepinos de mar de alta calidad al comprarlos? El Dr. Haizhong Baoshen también explicó varios métodos sencillos.
Primero, mira. El color de los buenos pepinos de mar es más natural, generalmente tostado o marrón claro, con la textura natural de los pepinos de mar en el exterior. Los diferentes tipos de pepinos de mar tienen diferentes colores y los colores de diferentes lotes de pepinos de mar no pueden ser exactamente iguales.
El segundo es el olfato. Los buenos pepinos de mar generalmente no tienen un olor especial, excepto el ligero olor a pescado exclusivo de los pepinos de mar.
La segunda es conmovedora. Los buenos pepinos de mar son muy secos, el cuerpo es firme y duro y las espinas están intactas y rectas. Se sienten duras al tacto y espinosas.