Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo remojar rábanos en salsa picante?

¿Cómo remojar rábanos en salsa picante?

Método para remojar el rábano picante

1. Quitar las raíces fibrosas del rábano, lavarlo y cortarlo en tiras largas, quitarle los tallos y las semillas al pimiento, lavarlo y triturarlo;

2. Limpie el frasco con un paño limpio y seco, mezcle las tiras de rábano y los pimientos rallados uniformemente, póngalos en un frasco, agregue una cantidad adecuada de agua salada, la proporción es (1000 g) de agua y (50 g) de sal;

3. Agrega las tiras de rábano al agua con sal, y luego espolvorea un grano de pimienta, agrega vinagre;

4. Coloca el cilindro en un lugar cálido durante unos 10 días.

El valor nutricional del kimchi de rábano seco

El kimchi de rábano seco contiene ácido ascórbico, caroteno, proteínas y azúcar, y también contiene elementos minerales. Los rábanos secos y los encurtidos también son muy ricos en vitamina B. Un consumo adecuado puede lograr los efectos de aliviar la tos y reducir la flema, eliminar la grasa, aliviar el calor y el apetito, y reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Es rico en colina, lo que puede mejorar la pérdida de peso. Los encurtidos de rábano secos contienen sustancias glucoamilasas, que pueden descomponer mejor el almidón, permitir que el cuerpo absorba mejor los nutrientes y descomponer las nitrosaminas cancerígenas. Puede comer algunos encurtidos de rábano secos de forma adecuada.

¿Cómo comer rábanos secos?

Puedes hacer rábanos secos y tocino salteado. Debes preparar pimiento rojo, jengibre, pimiento verde, tempeh, sal, ajo, rábano seco y tocino. Primero corte el tocino, corte el rábano seco en tiras, luego corte el pimiento verde, agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, sofría el ajo y el jengibre, luego agregue el pimiento rojo, el pimiento verde, el tempeh y el rábano seco y Continúe salteando hasta que esté fragante.

También puedes utilizar rábanos secos para hacer arroz frito. Es necesario preparar cebollas, sal, musgo de ajo, huevos, rábanos secos y sobras. Primero, limpia el musgo de ajo y córtalo en gránulos. Picar los rábanos secos, lavar y picar la cebolla. Agrega la cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntala. Vierta primero el líquido del huevo y saltee hasta que solidifique. Luego añade una cantidad adecuada de aceite, sofríe los ajos y añade una cantidad adecuada de sal. Agrega un poco de arroz al rábano seco y dale la vuelta.

También puedes preparar rábanos secos y edamame salteados. Debes preparar esencia de pollo, azúcar, sal, rábanos secos y edamame. Primero lave el edamame, blanqueelo en una olla hirviendo, luego sáquelo, agregue una cantidad adecuada de aceite al wok, caliéntelo, agregue el rábano seco y el edamame, revuelva uniformemente y luego agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar y pollo. esencia. Revuelva bien y coma.

上篇: ¿Cómo aliviar el dolor de estómago sin medicamentos? Siéntate tranquilamente o tranquilamente, bebe una pequeña cantidad de agua tibia y aplica compresas calientes en la parte superior del abdomen. Remedios caseros para el dolor de estómago Introducción El dolor de estómago puede deberse a varios factores, pero la mayoría son causados ​​por el reflujo ácido. Es decir, el líquido que originalmente permaneció en el estómago regresa al esófago. Estos jugos digestivos contienen ácido clorhídrico (ácido clorhídrico), una sustancia corrosiva que se utiliza industrialmente para limpiar metales. Aunque el estómago tiene una capa protectora para protegerlo de la erosión del ácido gástrico, el esófago carece de esta capa protectora. Entonces, cuando el ácido del estómago sube por el esófago, provoca una sensación de ardor, a veces tan intensa que uno piensa que está sufriendo un ataque cardíaco. La causa más común de dolor de estómago es la dieta, pero no es la única causa. Algunas personas no comen en exceso pero aun así les duele el estómago. De hecho, los calambres estomacales no tienen nada que ver con la comida. La mayoría son causadas por razones mentales. La ira, el nerviosismo y el estrés excesivo pueden provocar calambres estomacales. Cualquiera sea el motivo, todo el mundo quiere aliviar el dolor lo antes posible. A continuación se ofrecen algunos consejos útiles que, si se toman en serio, le harán mucho bien a su estómago. Medidas de tratamiento en el hogar ●No coma en exceso. Cuando hay demasiada comida en el estómago, el ácido del estómago pasa al esófago. Cuanta más comida haya en el estómago, más ácido estomacal será empujado hacia el esófago. Puede haber muchas razones para el dolor de estómago, pero para las personas que ocasionalmente sufren de dolor de estómago, se debe principalmente a que comen demasiado y demasiado rápido. ●No se acueste boca abajo. Cuando se sienta incómodo, es posible que desee recostarse y descansar. ¡de ninguna manera! Manténgase erguido para que el ácido del estómago pueda permanecer en su estómago más fácilmente. Cuando hay que tumbarse, como por ejemplo dormir, lo mejor es levantar la cabeza unos 10-15 cm. Se pueden utilizar piedras para sostener los pies de la cama o colocarlas debajo del colchón. Las almohadas elevadas no son efectivas. Esto permite dormir ligeramente inclinado para evitar la reaparición del dolor de estómago. ●Tomar antiácidos que se venden en las farmacias puede proporcionar un alivio rápido a las personas que sufren dolores de cabeza y de estómago ocasionales. La mayoría de las diversas medicinas tradicionales chinas que se venden en las farmacias para ayudar a la digestión son seguras y eficaces. Los acidulantes que suelen recomendar los expertos son en su mayoría mezclas de hidróxido de magnesio e hidróxido de aluminio. Los primeros pueden provocar fácilmente estreñimiento, mientras que los segundos pueden provocar diarrea. La combinación de los dos simplemente neutraliza los efectos secundarios del otro. Aunque mezclar estos dos ingredientes tiene pocos efectos secundarios, no es adecuado tomarlo de forma continuada durante más de un mes y medio. Debido a que los generadores de ácido son tan poderosos, pueden enmascarar problemas más graves. Los expertos coinciden en que los antiácidos líquidos son generalmente más eficaces, aunque menos convenientes que las pastillas. ●No cenes antes de acostarte. Nunca cene 2 horas antes de acostarse. La sensación de plenitud combinada con la gravedad puede promover el reflujo ácido hacia el esófago. ●Eliminar el estrés de su vida es uno de los principales culpables del dolor de estómago. Aprender algunas técnicas de relajación puede desequilibrar la química de su cuerpo y devolverla al equilibrio. ●Si se acumula exceso de grasa en la cintura, se comprimirá el estómago y el jugo gástrico fluirá hacia el esófago. Además, aflojar el cinturón puede aliviar la acidez de estómago y, en su lugar, puedes usar un cabestrillo. ●Tenga cuidado con ciertos medicamentos. Algunas recetas recetadas por su médico pueden empeorar la acidez de estómago, incluidos algunos estimulantes y tranquilizantes. Si sufres de acidez de estómago y tomas algo recetado por tu médico, debes consultar con él para evaluar si es adecuado. ▲90g de hueso de sepia, 30g de caladio, 30g de regaliz. Muele las tres hierbas hasta convertirlas en polvo. Tome por vía oral 3 veces al día, 4 gramos cada vez. Esta receta es adecuada para dolores de estómago, vómitos ácidos, vómitos de sangre, etc. ▲120g de diente de león (frito) 27g de azúcar moreno. Muele ambas hierbas hasta convertirlas en polvo. Tres veces al día, 9 gramos cada vez. Esta receta es adecuada para el calor y el dolor de estómago. ▲ 6 gramos de nuez moscada, 6 gramos de amomum villosum, 3 gramos de madera leñosa y 3 gramos de clavo. Muele el medicamento anterior hasta obtener un polvo fino. Tómalo dos veces al día (antes del desayuno y de la cena), 2 gramos cada vez (añade 6 gramos de azúcar moreno). Esta receta es adecuada para los dolores de estómago provocados por los resfriados. ▲9 gramos de cáscara de mandarina y 20 gramos de Yuan Hu. Freír los dos medicamentos en vinagre y triturarlos hasta convertirlos en polvo. Tres veces al día, 2 gramos cada vez. Esta receta se utiliza principalmente para el dolor de estómago y la hiperacidez. ▲12g de regaliz, 20g de piel de mandarina. Muele ambos sabores hasta convertirlos en polvo. Tomar 2 gramos dos veces al día. Esta receta se utiliza principalmente para el dolor de estómago. Seguimiento: Un poco de agua agria. Respuesta: Si puedes quejarte, quejate. Será mejor. Beba más agua hervida. Si tiene dolor de estómago, puede agregar sal al agua hervida. Los síntomas de los vómitos ácidos y las enfermedades gástricas se manifiestan principalmente en dos aspectos: uno es dolor y el otro es sensación de plenitud. También pueden aparecer síntomas de acidez de estómago y vómitos ácidos. El ácido del estómago en realidad se refiere al ácido clorhídrico del jugo gástrico. Hay dos formas de ácido clorhídrico en el jugo gástrico, uno es ácido libre y el otro es ácido unido a proteínas. La mayor parte del ácido del jugo gástrico es ácido libre. Entonces, cuando tenemos reflujo ácido, tenemos un sabor amargo en la boca o una sensación de ardor en la parte superior del abdomen. Los datos clínicos muestran que las personas que sufren a menudo de reflujo ácido son en su mayoría pacientes con úlceras gástricas y duodenales y gastritis crónica. Las personas con exceso de ácido estomacal a menudo experimentan acidez de estómago o vomitan agua ácida. Los síntomas empeorarán si comen sin cuidado. por lo tanto. 下篇: ¿Cómo agregar kimchi y tofu apestoso?

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