¿Qué tipo de carne se utiliza para hacer lonchas de cerdo hervidas? ¿Qué tipo de carne se utiliza para hacer lonchas de cerdo hervidas?

1. La carne utilizada para elaborar las lonchas de cerdo cocidas puede ser de ternera o de cerdo.

2. Si usas carne de cerdo, lo mejor es usar solomillo de cerdo. La carne de esta parte no tiene grasa y está relativamente tierna. Al hacer carne, no necesitas cortarla en rodajas. cortar las rodajas de carne demasiado finas, de lo contrario es fácil de hervir y desmoronarse, y si está demasiado espesa, es fácil que se cocine durante mucho tiempo.