¿Cómo freír gambas de río de forma deliciosa y bonita?

Creo que todo el mundo se ha dado cuenta de que cuando llega el otoño, la temperatura poco a poco se vuelve más fría y seca. Mucha gente siente la necesidad de comer algo de carne y comida picante cuando llega esta estación. Es una cosa para reponer calorías, pero comer demasiado fácilmente provocará calor interno, por lo que en este momento todos necesitamos comer algo con un sabor más ligero, pero es demasiado ligero para los niños, no me gusta demasiado. entonces comer langosta en este momento es una muy buena opción. Entonces, es relativamente sencillo comer langosta. Entonces, ¿cómo freír camarones de manera deliciosa y sencilla? Podemos combinarlos con verduras en este momento, y la calabaza es una buena opción. .

Espinacas y Gambas

Ingredientes: 200g de gambas frescas, 200g de brócoli, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de pimienta blanca, cantidad adecuada de azúcar blanca, cantidad adecuada de almidón de tapioca, jengibre y ajo adecuados.

Preparación: 1. Desvenar los camarones, agregar una pequeña cantidad de vino de arroz, pimienta blanca y almidón de tapioca, mezclar bien y marinar durante 10 minutos. 2. Recoger y lavar el brócoli y quitarle los tallos; 3. Tallos de brócoli Vierta el agua en la olla, escúrrala y luego corte los tallos de brócoli en trozos 4. Calienta el aceite en la olla, sofríe el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego sofríe los camarones; 6. Agrega el ajo y sofríe, luego agrega el azúcar y sofríe; 6. Pon el brócoli en la sartén y sofríe, agrega sal y sofríe y apaga el fuego. 7. Sofreír uniformemente y disfrutar.

Consejos: 1. La comida seleccionada para este platillo es fragante y deliciosa, por lo que no es adecuado agregar variedad de condimentos. 2. Este plato no es adecuado para agregar condimentos de color y sabor fuertes. 3. Hervir el brócoli con agua antes de añadirlo al plato.

Huevo y gambas

Ingredientes: 200 gramos de gambas frescas, 2 huevos crudos, 2 amarantos, 1 cucharada de sal comestible, 1 cucharada de vino de arroz, 1 cucharada de aceite de cocina , 1 cucharada de natillas en polvo.

Preparación: 1. Quitar la cáscara de los camarones frescos y reservar, batir los huevos crudos en un recipiente limpio y cortar el amaranto en trozos largos. 2. Agregar la cantidad adecuada de vino de arroz, sal y; natilla en polvo a los camarones frescos y mezcle bien Deje marinar durante 10 minutos; 3. Agregue una pequeña cantidad de sal y vino de arroz a los huevos crudos y reserve para espolvorear 4. Hervir el wok, verter el aceite adecuado y luego el aceite; se quema, vierte el líquido del huevo 5. Usa palillos para esparcir el líquido del huevo después de que se haya condensado ligeramente 6. Después de que se formen los huevos, déjalos a un lado y agrega los camarones y sofríe; los camarones hasta que pierdan color y luego mezclar con los huevos y sofreír por un minuto 8. Finalmente agregar los gajos de amaranto y pesarlos bien antes de servir. Los camarones no se deben usar ya que están envejeciendo.