Métodos y recetas para hacer pan fluido

1. Ingredientes: 5 huevos, 150 g de harina, 150 g de azúcar blanca, 150 g de chocolate negro, 150 g de mantequilla.

2. Derretir el chocolate con agua, luego agregar la mantequilla cortada y remover para combinar. Poner la solución en agua caliente y reservar.

3. Remueve los huevos con una batidora. Cuando vea que el volumen se expande, vierta lentamente el azúcar, luego vierta lentamente la solución después de 30 segundos, luego vierta lentamente la harina hasta que se mezcle uniformemente.

4. Precalienta el horno a 180 grados durante 5 minutos y vierte la solución en el triturador de tartas. Cuando termine, coloque ligeramente un trozo de chocolate encima de la cabeza de masa encima de cada taza pequeña de masa para pastel. Debido al gran peso del bloque de chocolate, cuando el bloque de chocolate se hunda un poco, puedes meter el bizcocho en el horno y hornear durante 10 a 15 minutos.