¿Cómo hacer palitos de masa frita usando agente leudante para palitos de masa frita?
1.
Pon los huevos en la harina.
2.
Añadir agente leudante en barra de masa sin aluminio
3.
Poner en una cantidad adecuada de agua tibia.
4.
Cubrir la masa lisa con film transparente.
5.
Cómo queda después de colocarlo en el refrigerador durante la noche.
6.
Tirar con la mano.
7.
Cortar en tiras iguales y apilarlas.
8.
Presiona por el medio y utiliza palillos
9.
Pon más aceite en la olla y caliéntalo hasta que está 60% caliente. Simplemente apóyate en él y sentirás calor.
10.
Saca los palitos de masa frita y mételos. Utilice palillos para sacarlos rápidamente.
11.
Simplemente haz que quede esponjoso y retira el control de aceite.