Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Determinación del contenido de selenio en frutos mediante espectrometría de fluorescencia atómica de generación de hidruros.

Determinación del contenido de selenio en frutos mediante espectrometría de fluorescencia atómica de generación de hidruros.

[Objetivo] Se utilizó el método de espectrometría de fluorescencia atómica de generación de hidruros de flujo intermitente para analizar trazas de selenio en frutas.

[Método] Después de digerir las muestras con ácido clorhídrico y ácido perclórico, se utilizó un espectrómetro de fluorescencia atómica de doble canal para determinar el contenido de trazas de selenio en la fruta.

[Resultado]¿El límite de detección del elemento es 0,0085? G/l, buena linealidad, coeficiente de correlación lineal>0,999. Este método tiene alta sensibilidad y buena reproducibilidad. Las desviaciones estándar relativas de las peras, manzanas, uvas, sandías, caquis y nectarinas Dangshansu son 3?8 respectivamente. Utilizando (SB010115 Shanghai Testing Institute) como control de calidad, los resultados del análisis son consistentes con los valores estándar. La tasa de recuperación es 94,5? 107,5. La media es 98,9.

[Conclusión] Este método es rápido, sensible y sencillo.