¿Cómo hacer unas deliciosas empanadillas de patata?
Las patatas son unos 10 gramos de alimento.
Una cantidad adecuada de harina
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de aceite de cocina
Una cantidad adecuada de jengibre en polvo
Receta:
1. Pelar y lavar las patatas y reservar.
2. Hervir agua en una olla.
3. Cortar las patatas en rodajas y ponerlas en la olla. Tenga cuidado de no tener demasiada agua. Se recomienda remojar las patatas en agua.
4. Hervir las patatas a fuego alto y remover para que se derritan. Agregue la cantidad adecuada de sal y jengibre en polvo.
5. Preparar la harina y remover la harina continuamente.
6. Agrega la harina y cocina a fuego lento durante un rato.
7. Hervir una pequeña cantidad de aceite cocido, verterlo en las verduras salteadas que acaban de salir de la olla y remover uniformemente.
8. Hecho. Cuando la masa esté mezclada y enfriada un poco, estará lista para servir.
9. Sabe muy bien con aceite de chile...
Consejo de receta: Elige patatas con piel rugosa.