Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo se comen los insectos?

¿Cómo se comen los insectos?

1. Gachas de lombrices: primero lave las lombrices, pellizque la cola pequeña en el extremo del tallo del gusano y frótela por dentro. Puede que quede mucha arena. Lávela, póngale un poco de aceite, huela la fragancia. y estará bien. Coloque los gusanos de arena explotados en el agua y cocine la papilla como de costumbre. Es bueno hacer gachas de carne magra.

2. Pollo desmenuzado guisado con gusanos de arena: pimiento verde y rojo, pechuga de pollo cortada en tiras medianas. Las pechugas de pollo y las lombrices frescas se marinan, se engrasan por separado y se sazonan con sopa. Después de hervir, agregue los trozos de pollo, los trozos de insectos y los trozos de pimiento verde y rojo, revuelva uniformemente, espese la salsa, espolvoree con pimienta, rocíe con aceite de sésamo y colóquelo en un plato para guisar.