Buscando algunas recetas para hornos microondas de ondas de luz

1 Receta de Microondas - Cerdo Blanco al Ajillo

Ingredientes: 250 gramos de pierna de cerdo con piel.

Condimenta con 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de ajo picado y aceite de ensalada, 1 cucharada de azúcar y vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja y un poco de aceite de pimienta.

Operación ① Lavar la carne y añadir la cebolleta y el jengibre. ②Ponga 1 cucharada de aceite para ensalada en un recipiente, ponga la carne en el recipiente junto con la cebolla y el jengibre, sáquela después de 4 minutos a fuego alto y córtela en rodajas finas. (3) Cubra con ajo picado, azúcar, vinagre de arroz, salsa de soja y aceite de chile.

2 Libro de Cocina para Microondas-Yun Blanco

Ingredientes: 400 gramos de tocino, medio pepino.

Un poco de sal y pimienta como condimento, media taza de vino Shaoxing, 5 rodajas de jengibre y 1 cebolla de verdeo (cortada en trozos de 5 cm de largo (1) 1 cucharada de aceite rojo, 2 cucharadas de); azúcar blanca y vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y ajo picado.

Funcionamiento

(1) Remojar la carne de cerdo marinada en agua hirviendo por un momento, recogerla y secarla, espolvorear uniformemente con sal y pimienta, ponerla en un recipiente hondo. Y añade las cebolletas, el jengibre y el vino Shaoxing.

(2) Tapar a fuego alto durante 5 minutos, luego dar la vuelta y tapar a fuego medio-alto durante 9 minutos.

③ Cortar la carne cocida en rodajas y colocarla alrededor de las verduras.

④ Cortar el pepino en rodajas, remojarlo un momento en agua helada, escurrirlo y colocarlo en el centro del plato.

⑤Vierta el condimento mezclado uniformemente (A) sobre las rebanadas de carne.

⑥Puedes decorar con cerezas como más te guste.

3 Receta para microondas - tofu seco con cinco especias

Ingredientes: 200 g de pierna de cerdo, 2 trozos de tofu seco con cinco especias, 1 pimiento verde, 2 pimientos rojos.

Condimentos (a) 1 cucharada de vino Shaoxing, media cucharada de sal, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre; (b) salsa de fideos dulces, 2 cucharadas de azúcar, pasta de frijoles picante, salsa de soja, vino Shaoxing , 1 cucharada de agua; 1 cucharada de ajo picado (d) 1,5 cucharadas de aceite para ensalada.

Funcionamiento

① Untar el condimento (a) sobre toda la pieza de cerdo, cubrir con film para microondas, darle la vuelta durante 4 minutos, sacar y dejar enfriar. , córtelo en rodajas finas y corte el tofu seco en rodajas finas. Corte los pimientos verdes y rojos en diagonal en trozos pequeños.

②Ponga el aceite de ensalada y el condimento (C) en el recipiente, encienda el fuego alto durante 2 minutos, luego agregue los demás ingredientes y el condimento (B), mezcle bien y encienda el fuego alto durante 4 minutos.

Menú 4 Microondas - Cerdo braseado

Ingredientes: 900g de carne de cerdo limpia para sándwich.

Condimentos (a) 6 cebolletas, 4 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite para ensalada (b) aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca.

Funcionamiento

① Lavar la carne del sándwich y cortarla en trozos cuadrados de 3 cm.

(2) Ponga el condimento (a) en el recipiente, y después de 3 minutos a fuego alto, agregue la carne del sándwich y el condimento (b), tape y caliente a fuego alto durante 20 minutos.

5 Recetas de Microondas - Cerdo Estofado

400g de solomillo de cerdo, cantidad adecuada de lechuga.

Condimenta (a) un poco de sal y pimienta; (b) media cucharada de azúcar, media taza de salsa de soja, 2 cucharadas de vino, un poco de cebolla de verdeo (pura), jengibre (raíz) , zanahoria (pura), cebolla verde.

Operación

① Utilice un tenedor para perforar cinco o seis agujeros en la carne, espolvoree con condimento (A) y luego átela firmemente con una cuerda de algodón.

③ Remoje la carne en el condimento (A) mezclado uniformemente durante mucho tiempo y gírela hacia arriba y hacia abajo con los palillos.

③Mete la carne en una jaula o malla de bambú especialmente diseñada para hornos microondas, sin cubrirla con film para microondas, y voltéala durante 1 minuto.

(4) Sácalo y gíralo hacia arriba y hacia abajo, aplica la marinada con una brocha, luego gíralo durante 6 minutos y aplícalo varias veces en el medio.

⑤ Sacar las rodajas y decorar con verduras.

6 Recetas de Microondas - Cerdo en Escabeche

Ingredientes: 200 gramos de lonchas de cerdo crudas, 1 trozo de tofu, 200 gramos de pepinillos.

Condimentos (a) 1 cucharada de salsa de soja, 3 cucharadas de vino Shaoxing, 1 cucharada de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde picada.

Funcionamiento

(1) Escurrir el tofu y darle la vuelta durante 2 minutos. No utilizar horno microondas.

②Cortar en trozos del tamaño adecuado.

③Cortar la carne de cerdo en tamaños adecuados, ponerla en un recipiente, añadir el condimento (a), cubrirla con un film o tapa para microondas y darle la vuelta durante 2 minutos.

(4) Añade el tofu y la paulownia a (3), revuelve uniformemente, cubre con film para microondas o tapa y gira durante 3 minutos.

⑤ Sacar y remover nuevamente. De la misma forma, después de 2 minutos, espolvorear cebolla verde picada en el plato.

7 Recetas de Microondas - Lonchas de Cerdo al Sésamo

Ingredientes: 400 gramos de solomillo de cerdo (lonchas planas) (8 lonchas) y 8 tallos de espárragos frescos.

Condimento (1) 100g de semillas de sésamo, 1,5 cucharaditas de azúcar moreno, un poco de vino Shaoxing, 6 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de aceite refinado light, un poco de pimienta.

Funcionamiento

① Freír las semillas de sésamo antes de triturarlas.

(2) Revuelva el condimento (a) uniformemente, agregue las rodajas de carne y deje marinar durante unos 30 minutos.

③Cortar los espárragos en trozos, tapar con film para microondas o tapar, darles la vuelta durante 2 minutos; sacarlos en caliente, espolvorear con pimienta y 2 cucharadas de aceite ligero.

(4) Introducir los dos trozos de carne en el recipiente uno al lado del otro sin superponerlos, tapar con film para microondas o tapa y girar durante 1 minuto y 30 segundos.

Las 6 piezas restantes se procesan de la misma forma.

⑤Colocar las lonchas de carne en un plato y decorar con los espárragos.

8 Recetas de Microondas - Flores de Ciruelo en rodajas

Ingredientes: 400 gramos de panceta de cerdo limpia.

1 cucharada de salsa de ostras aliñada, 2 cucharadas de agua, un poco de cilantro y 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida.

Funcionamiento

① Cortar la panceta de cerdo, añadir 1 cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de agua y dejar marinar durante 30 minutos.

②Pon en un recipiente 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida, agrega la panceta de cerdo marinada, gira a fuego alto durante 3 minutos y calienta por otros 3 minutos. Saca el plato y agrega un poco de cilantro.

9 Recetas de Microondas - Lonchas de Cerdo al Jengibre

Ingredientes: 500 gramos de lonchas de magro de cerdo, 8 rodajas de lechuga.

Condimentos (1) 1,5 cucharadas de vino Shaoxing, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de pasta de jengibre; (b) 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino Shaoxing y la mitad; una cucharada de pasta de jengibre.

Operación

① Aplique el condimento (a) a la carne de cerdo y déjela durante 5-10 minutos.

② Retirar el adobo, coger 65.438+0/3 de la carne y esparcirla en el recipiente sin superponer.

③Abrir el film del microondas y darle la vuelta durante 3 minutos.

(4) Divida la carne restante en dos tiempos, de 3 minutos cada vez.

⑤ Saca la barbacoa, ponla en otro recipiente y decora con verduras.

Menú 10 Microondas-Cerdo Dongpo

Ingredientes Panceta de cerdo cruda (deshuesada y sin piel) 450g.

50 gramos de cebolla verde, 25 gramos de jengibre, 50 gramos de vino Shaoxing, 80 gramos de salsa de soja y 40 gramos de azúcar.

Funcionamiento

(1) Quitar la suciedad y el exceso de pelo de la piel, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, lavarlo con agua fría y cortarlo en cuadrados de 1,5 cm. piezas.

(2) Poner en el recipiente 25g de jengibre (triturado) y 40g de chalotas, luego añadir la carne picada, añadir todos los condimentos, añadir los 10g de chalotes restantes, sellar el film del microondas y poner a fuego alto. 4 minutos, luego baja a fuego lento durante 25 minutos.

Pasados ​​unos minutos, cuando la carne esté crujiente y cerosa, reduce el jugo a fuego alto hasta que espese.

Libro de cocina en microondas

1 Receta en microondas - Cerdo blanco al ajillo

Ingredientes: 250 gramos de pierna de cerdo con piel.

Condimenta con 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de ajo picado y aceite de ensalada, 1 cucharada de azúcar y vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja y un poco de aceite de pimienta.

Operación ① Lavar la carne y añadir la cebolleta y el jengibre. ②Ponga 1 cucharada de aceite para ensalada en un recipiente, ponga la carne en el recipiente junto con la cebolla y el jengibre, sáquela después de 4 minutos a fuego alto y córtela en rodajas finas. (3) Cubra con ajo picado, azúcar, vinagre de arroz, salsa de soja y aceite de chile.

2 Libro de Cocina para Microondas-Yun Blanco

Ingredientes: 400 gramos de tocino, medio pepino.

Un poco de sal y pimienta como condimento, media taza de vino Shaoxing, 5 rodajas de jengibre y 1 cebolla de verdeo (cortada en trozos de 5 cm de largo (1) 1 cucharada de aceite rojo, 2 cucharadas de); azúcar blanca y vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y ajo picado.

Funcionamiento

(1) Remojar la carne de cerdo marinada en agua hirviendo por un momento, recogerla y secarla, espolvorear uniformemente con sal y pimienta, ponerla en un recipiente hondo. Y añade las cebolletas, el jengibre y el vino Shaoxing.

(2) Tapar a fuego alto durante 5 minutos, luego dar la vuelta y tapar a fuego medio-alto durante 9 minutos.

③ Cortar la carne cocida en rodajas y colocarla alrededor de las verduras.

④ Cortar el pepino en rodajas, remojarlo un momento en agua helada, escurrirlo y colocarlo en el centro del plato.

⑤Vierta el condimento mezclado uniformemente (A) sobre las rebanadas de carne.

⑥Puedes decorar con cerezas como más te guste.

3 Receta para microondas - tofu seco con cinco especias

Ingredientes: 200 g de pierna de cerdo, 2 trozos de tofu seco con cinco especias, 1 pimiento verde, 2 pimientos rojos.

Condimentos (a) 1 cucharada de vino Shaoxing, media cucharada de sal, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre; (b) salsa de fideos dulces, 2 cucharadas de azúcar, pasta de frijoles picante, salsa de soja, vino Shaoxing , 1 cucharada de agua; 1 cucharada de ajo picado (d) 1,5 cucharadas de aceite para ensalada.

Funcionamiento

① Untar el condimento (a) sobre toda la pieza de cerdo, cubrir con film para microondas, darle la vuelta durante 4 minutos, sacar y dejar enfriar, cortar en rodajas finas, y córtelo en tofu seco. Corte los pimientos verdes y rojos en diagonal en trozos pequeños.

②Ponga el aceite de ensalada y el condimento (C) en el recipiente, encienda el fuego alto durante 2 minutos, luego agregue los demás ingredientes y el condimento (B), mezcle bien y encienda el fuego alto durante 4 minutos.

Menú 4 Microondas - Cerdo braseado

Ingredientes: 900g de carne de cerdo limpia para sándwich.

Condimentos (a) 6 cebolletas, 4 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite para ensalada (b) aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca.

Funcionamiento

① Lavar la carne del sándwich y cortarla en trozos cuadrados de 3 cm.

(2) Ponga el condimento (a) en el recipiente, y después de 3 minutos a fuego alto, agregue la carne del sándwich y el condimento (b), tape y caliente a fuego alto durante 20 minutos.

5 Recetas de Microondas - Cerdo Estofado

400g de solomillo de cerdo, cantidad adecuada de lechuga.

Condimenta (a) un poco de sal y pimienta; (b) media cucharada de azúcar, media taza de salsa de soja, 2 cucharadas de vino, un poco de cebolla de verdeo (pura), jengibre (raíz) , zanahoria (pura), cebolla verde.

Operación

① Utilice un tenedor para perforar cinco o seis agujeros en la carne, espolvoree con condimento (A) y luego átela firmemente con una cuerda de algodón.

③ Remoje la carne en el condimento (A) mezclado uniformemente durante mucho tiempo y gírela hacia arriba y hacia abajo con los palillos.

③Mete la carne en una jaula o malla de bambú especialmente diseñada para hornos microondas, sin cubrirla con film para microondas, y voltéala durante 1 minuto.

(4) Sácalo y gíralo hacia arriba y hacia abajo, aplica la marinada con una brocha, luego gíralo durante 6 minutos y aplícalo varias veces en el medio.

⑤ Sacar las rodajas y decorar con verduras.

6 Recetas de Microondas - Cerdo en Escabeche

Ingredientes: 200 gramos de lonchas de cerdo crudas, 1 trozo de tofu, 200 gramos de pepinillos.

Condimentos (a) 1 cucharada de salsa de soja, 3 cucharadas de vino Shaoxing, 1 cucharada de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde picada.

Funcionamiento

(1) Escurrir el tofu y darle la vuelta durante 2 minutos. No utilizar horno microondas.

②Cortar en trozos del tamaño adecuado.

③Cortar la carne de cerdo en tamaños adecuados, ponerla en un recipiente, añadir el condimento (a), cubrirla con un film o tapa para microondas y darle la vuelta durante 2 minutos.

(4) Añade el tofu y la paulownia a (3), revuelve uniformemente, cubre con film para microondas o tapa y gira durante 3 minutos.

⑤ Sacar y remover nuevamente. De la misma forma, después de 2 minutos, espolvorear cebolla verde picada en el plato.

7 Recetas de Microondas - Lonchas de Cerdo al Sésamo

Ingredientes: 400 gramos de solomillo de cerdo (lonchas planas) (8 lonchas) y 8 tallos de espárragos frescos.

Condimento (1) 100g de semillas de sésamo, 1,5 cucharaditas de azúcar moreno, un poco de vino Shaoxing, 6 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de aceite refinado light, un poco de pimienta.

Funcionamiento

① Freír las semillas de sésamo antes de triturarlas.

(2) Revuelva el condimento (a) uniformemente, agregue las rodajas de carne y deje marinar durante unos 30 minutos.

③Cortar los espárragos en trozos, cubrir con film para microondas o tapar, darles la vuelta durante 2 minutos, sacar mientras estén calientes, espolvorear con pimienta y 2 cucharadas de aceite ligero.

(4) Introducir los dos trozos de carne en el recipiente uno al lado del otro sin superponerlos, tapar con film para microondas o tapa y girar durante 1 minuto y 30 segundos.

Las 6 piezas restantes se procesan de la misma forma.

⑤Colocar las lonchas de carne en un plato y decorar con los espárragos.

8 Recetas de Microondas - Flores de Ciruelo en rodajas

Ingredientes: 400 gramos de panceta de cerdo limpia.

1 cucharada de salsa de ostras aliñada, 2 cucharadas de agua, un poco de cilantro y 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida.

Funcionamiento

① Cortar la panceta de cerdo, añadir 1 cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de agua y dejar marinar durante 30 minutos.

②Pon en un recipiente 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida, agrega la panceta de cerdo marinada, gira a fuego alto durante 3 minutos y calienta por otros 3 minutos. Saca el plato y agrega un poco de cilantro.

9 Recetas de Microondas - Lonchas de Cerdo al Jengibre

Ingredientes: 500 gramos de lonchas de magro de cerdo, 8 rodajas de lechuga.

Condimentos (1) 1,5 cucharadas de vino Shaoxing, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de pasta de jengibre; (b) 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino Shaoxing y la mitad; una cucharada de pasta de jengibre.

Operación

① Aplique el condimento (a) a la carne de cerdo y déjela durante 5-10 minutos.

② Retirar el adobo, coger 65.438+0/3 de la carne y esparcirla en el recipiente sin superponer.

③Abrir el film del microondas y darle la vuelta durante 3 minutos.

(4) Divida la carne restante en dos tiempos, de 3 minutos cada vez.

⑤ Saca la carne asada, ponla en otro recipiente y decora con verduras.

Menú 10 Microondas-Cerdo Dongpo

Ingredientes Panceta de cerdo cruda (deshuesada y sin piel) 450g.

50 gramos de cebolla verde, 25 gramos de jengibre, 50 gramos de vino Shaoxing, 80 gramos de salsa de soja y 40 gramos de azúcar.

Funcionamiento

(1) Quitar la suciedad y el exceso de pelo de la piel, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, lavarlo con agua fría y cortarlo en cuadrados de 1,5 cm. piezas.

(2) Poner en el recipiente 25g de jengibre (triturado) y 40g de chalotas, luego añadir la carne picada, añadir todos los condimentos, añadir los 10g de chalotes restantes, sellar el film del microondas y poner a fuego alto. 4 minutos, luego baja a fuego lento durante 25 minutos.

Pasados ​​unos minutos, cuando la carne esté crujiente y cerosa, reduce el jugo a fuego alto hasta que espese.