Los champiñones Enoki mezclados con chiles aceitosos son realmente increíbles.
Champiñones picantes mezclados con aceite y pimienta
Ingredientes:
Champiñones enoki, pepino, cilantro, ajo picado y aceite de chile cebollino
Ejercicio:
1. Cortar las raíces de los hongos enoki, lavarlas y arrancarlas.
2. A continuación cocemos las setas enoki y las dejamos enfriar.
3. Exprime el agua de los champiñones enoki y añade el pepino rallado, el ajo picado, la cebolla y el cilantro.
4. A continuación añadir la cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre y aceite para su consumo.
Revuelva uniformemente el aceite de pimienta de Sichuan y dos paquetes de chiles aceitosos.