Informe de prácticas en hamburguesería
La práctica muestra que a medida que aumenta la intensidad de la educación, el número de estudiantes universitarios aumenta año tras año, lo que genera una creciente presión social en el empleo. Como estudiante de tercer año, me graduaré en más de un año. Debido a que ahora no es fácil encontrar trabajo, me gustaría aprovechar esta oportunidad para participar en alguna práctica social y acumular algo de experiencia para futuros trabajos sociales o estudios.
Primero, ¿dónde es el tiempo de prácticas?
¿Desde dónde? ¿mes? ¿Día a día? ¿mes? Hice una pasantía durante un mes.
2. Lugar de la pasantía
Hice la pasantía en Dicos Burger, la zona más concurrida de la antigua calle peatonal del condado de Huarong, con un gran flujo de gente y muchos turistas.
3. Objetivo de la pasantía
Después de dos años de estudiar conocimientos profesionales en el aula universitaria, quiero poner a prueba mis conocimientos teóricos a través de la práctica y ejercitar mi capacidad de interacción con los demás. comunicarse y trabajar en equipo, aumentar la propia experiencia de práctica social.
4. Contenido de las prácticas
Al principio, el directivo solicitó un periodo de prueba de ocho horas diarias. Durante el período de prueba, me asignaron trabajar en el vestíbulo. Responsable de entregar las comidas a los huéspedes y limpiar la basura que dejan los huéspedes después de comer. El objetivo del trabajo es mantener el ambiente del comedor limpio y ordenado y, al mismo tiempo, se debe tener en cuenta la higiene del baño. Pensé que este trabajo no era muy agotador, pero sólo lo sé después de hacerlo lo suficiente. Nunca subestimes ningún trabajo aparentemente sencillo. La parte más difícil es comer durante las horas punta del mediodía. A menudo, antes de que se recoja la mesa, un cliente le pregunta al camarero por qué aún no se ha servido la comida. Después de las horas punta, el trabajo se vuelve mucho más fácil. Guardé las bandejas en el pasillo, fregué el suelo, limpié los baños y listo. Después del período de prueba, mi jefe me elogió, lo que me hizo sentir halagado. Después del período de prueba, el gerente me transfirió al mostrador como cajero. Al principio, el gerente hizo arreglos para que un maestro me llevara. El maestro me dio una breve explicación y me puse a trabajar. Como todos sabemos, los restaurantes de comida rápida prestan atención a una palabra: rápido. La velocidad es lo que siempre han enfatizado: los clientes deben ser recibidos en 5 segundos; la comida de cada cliente debe completarse en 1 minuto; el tiempo de cada cliente en la fila para comprar comida debe ser inferior a 5 minutos. Estas cifras claras muestran que una vez que te pones el uniforme y te paras en el mostrador, todas las acciones deben ser rápidas y sin demora. Después de estar parado en el mostrador durante dos días, descubrí que todavía no podía moverme a un ritmo tan rápido, así que le pregunté al gerente y fui al vestíbulo. Estos dos días de vida me han hecho sentir el arduo trabajo y la dificultad de ganar dinero, y también entiendo que cada uno tiene su propio puesto adecuado, y este puesto muchas veces no tiene nada que ver con las calificaciones académicas.
Resumen de prácticas de Verb (abreviatura de verbo)
En tan solo un mes de práctica social, tengo un mejor contacto y comprensión de esta sociedad. Siento que a través de este tipo de práctica puedo controlarme mejor a mí mismo y a mi concentración, ya sea en estudios o trabajos futuros. La práctica es el único criterio para probar la verdad. Aprendí muchos conocimientos teóricos cuando estaba en la escuela, pero la mayor parte solo se centró en la teoría y no en la práctica, y el objetivo final del aprendizaje es aplicar la teoría a la práctica. Estas vacaciones de verano, a través de la práctica social, aprendí muchas cosas que no pude aprender en la escuela. Después de un mes en Dicos, basándome en lo que vi, oí y aprendí, presenté algunas pequeñas sugerencias para la gestión de Dicos.
1. Definir el mercado objetivo y atender a los niños.
Los consumidores de Dicos son básicamente niños de 4 a 14 años y sus padres. Podemos esforzarnos por las características de los niños y formular las estrategias de marketing correspondientes. Por ejemplo, puede colocar algunos juguetes pequeños frente a la tienda para atraer la atención de los niños y dejar que se diviertan durante la decoración de la tienda, puede colocar algunas plantas verdes o un pequeño tanque de agua según la preferencia de los niños por estar cerca de la naturaleza. donde se pueden almacenar algunos peces ornamentales; el salón también se puede dividir en áreas para padres e hijos para que jueguen los niños y los padres, al momento de entregar los paquetes, se puede hacer un paquete familiar especial y regalar algunos juguetes pequeños con el paquete, etc. Estos pueden atraer a más niños y a sus padres a comer.
2. Segmentación del mercado y servicios diferenciados
Al estar ubicado Dicos en plena calle peatonal, rodeado de tiendas de ropa en su mayoría de marca, existe un gran flujo de personas y consumos variables. niveles. Por su ubicación geográfica, muchos consumidores consideran a Dicos como un lugar para descansar después de comprar.
Entran en la tienda sin pedir comida ni comprar en pequeñas cantidades. Estos consumidores suelen permanecer en la tienda durante mucho tiempo. ¿Cómo convertir a estos consumidores potenciales en consumidores reales? Creo que para este tipo de consumidores potenciales, los camareros de las tiendas pueden brindarles servicios proactivos y preguntarles qué necesitan. ¿Por qué la mayoría de la gente hace esto? ¿Rostro? Haga preguntas y elija ordenar. Además, estos clientes eligen mayoritariamente bebidas a la hora de pedir comida. Creo que también podemos combatir este fenómeno añadiendo en el menú algunas bebidas o algunos pequeños postres que puedan reponer energías.
3. Utilice varios métodos de promoción de forma flexible.
(1) Promoción de devolución de efectivo: para los clientes cuyo consumo único alcance una determinada cantidad, se implementará un método de devolución de parte del efectivo.
(2) Promoción de descuento: adopte un determinado sistema de puntos. Se emitirá una tarjeta de puntos a los clientes cuando realicen su primera compra. Se requerirá un cierto nivel de puntos para cada compra posterior. Se implementará y se emitirán tarjetas VIP para el consumo con la tarjeta de Descuento.
(3) Promoción combinada: algunos cupones en efectivo se pueden emitir a las tiendas especializadas circundantes y luego las tiendas especializadas los reenvían a algunos consumidores, y parte del efectivo se puede compensar con cupones. Al mismo tiempo, también se puede combinar con las tiendas especializadas de los alrededores y Dicos emitirá cupones en efectivo para tiendas especializadas para algunos consumidores.
(4) Promoción combinada: Los alimentos se lanzarán en forma de combinaciones, y se mezclará y beberá una determinada cantidad de comida frita.
Coincidencia de materiales, ejecución combinada de precios. Por supuesto, un precio combinado es mejor que un precio de venta único.
Las anteriores son algunas experiencias y sugerencias que he resumido después de un mes de prácticas y las he combinado con mis propios conocimientos profesionales. Después de un mes de prácticas, ¿aprendí mucho? El trabajo en equipo, la diligencia, la honestidad, la seriedad y la responsabilidad, la búsqueda de la calidad perfecta y la atención a los detalles siempre estarán conmigo en el futuro, sin importar dónde trabaje.
En este mes, también aprendí mucho: los obstáculos y los obstáculos son inevitables entre las personas, y es inevitable encontrarse con clientes difíciles en el trabajo y ser criticado por los superiores. La clave de estos problemas está en ti mismo, en conocer tu posición y corregir tu mentalidad. Estas cosas también me enseñaron una valiosa lección. Porque sólo así podremos aprender de nuestros fracasos y allanar el camino para el éxito futuro. Deberíamos aprender a levantarnos de donde caímos. Esto es lo que debo hacer y lo que debo aprender.
También aprendí mucho durante este mes. Ama la comunicación interpersonal y la habilidad en el trato con las personas. Veo mi propio valor en las interacciones interpersonales. La comunicación entre personas requiere dedicación, así que no seas tacaño con tus aportaciones. Si sólo preguntas por el trabajo duro y no por la cosecha, entonces definitivamente harás muchos amigos y también cosecharás lo que otros te han dado. Cuando trates con amigos, no debes ser quisquilloso y no debes obligarlos a brindar la misma cantidad de amor verdadero que tú. Debes saber que dar es más placentero que recibir. No importa lo que hagas, debes ser proactivo y entusiasta, tener la confianza para triunfar y aprender a comunicarte con las personas que te rodean, preocuparte por los demás y apoyarlos.
Ante la ansiedad y la presión, el ambiente laboral no es optimista y la competencia es cada vez más feroz, por lo que los estudiantes universitarios como yo elegimos la práctica social. Aunque el tiempo de práctica a tiempo parcial es muy corto, durante este tiempo podemos experimentar el arduo trabajo, ejercitar nuestra voluntad y calidad, y acumular algo de experiencia social y laboral. ¿Son estas experiencias las que tiene un estudiante universitario? ¿Activos intangibles? En el momento crítico, su papel se hizo evidente. Sin embargo, de cara a la práctica laboral también debemos tener una actitud correcta. El trabajo a tiempo parcial es sólo un proceso de formación. En cuanto a los resultados, debemos tener esa mentalidad: no juzgamos a los héroes en función del éxito o el fracaso, ni necesitamos tomar el éxito como nuestra meta y requisito.
La universidad es sólo una torre de marfil, demasiado simple. Entonces, después de que el sueño llega, muchas personas colapsan. Entonces pensé que esta era mi mejor oportunidad para hacer ejercicio. Cada nueva persona que llega aquí pasará por un período muy difícil. Aquí, los antiguos empleados dependerán de su antigüedad para mandar a los nuevos empleados. Pensé en rendirme, pero mucha gente me dijo que mi estado actual es sólo un microcosmos de cómo entraré al lugar de trabajo en el futuro, así que debo persistir.
Además de aprender el conocimiento de los libros, los estudiantes universitarios también necesitan participar en la práctica social. ¿Porque muchos estudiantes universitarios están lo suficientemente despiertos para saberlo? ¿No escuchas lo que sucede fuera de la ventana y solo lees los libros de los sabios? Los tiempos han pasado y las empresas no necesitan ese tipo de talentos.
Los estudiantes universitarios deben desarrollar la capacidad de pensar de forma independiente, trabajar de forma independiente y resolver problemas de forma independiente en la práctica social. Al participar en algunas actividades prácticas, puedes consolidar las teorías que has aprendido y agregar algunos conocimientos y habilidades que no se pueden aprender en los libros. Porque la transformación del conocimiento en habilidades prácticas requiere experiencia práctica y ejercicio. Ante la situación laboral cada vez más grave y la sociedad en constante cambio, creo que los estudiantes universitarios deberían cambiar de opinión y no simplemente utilizar el trabajo de verano como un medio para ganar dinero o acumular experiencia social. Más importante aún, deberían aprovechar la oportunidad para cultivar la suya propia. Habilidades de práctica empresarial y social. Los empleadores ahora prestan cada vez más atención a las habilidades prácticas de los estudiantes universitarios y a su capacidad para interactuar con otros. Como estudiante universitario, siempre que puedas soportarlo, debes aprovechar cada oportunidad, medirte correctamente, aprovechar al máximo tus fortalezas y tomar el camino correcto lo antes posible después de ingresar a la sociedad.
De vuelta en el campus, entiendo qué es la autosuficiencia y cuál es la crueldad de la sociedad. Me entrenaré mejor en la práctica y creo firmemente que puedo progresar más. Tomando como punto de partida esta experiencia de prácticas, creo que conseguiré mejores resultados con un esfuerzo continuo. Mientras trabaje duro, creo firmemente que lo lograré.
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