¿Cómo se hacen las galletas de mantequilla?

1. Después de que la levadura se derrita en agua tibia, déjela reposar de tres a cinco minutos antes de agregarla a la harina. Luego agrega agua poco a poco hasta que los fideos queden casi como lóbulos de oreja. Ponlo en un lugar cálido y despiértalo hasta que duplique su tamaño.

2. Si el cabello está bien, tus dedos quedarán atrapados en medio de la harina y no se encogerán.

3. Calentar la sartén, añadir la harina después de calentar el aceite y remover lentamente.

4. Calentar la sartén, añadir la harina después de calentar el aceite y remover lentamente.

5. Se trata de una masa frita, como se muestra en la imagen:

6. Ventilar los fideos preparados y triturarlos hasta obtener fideos de tamaño similar.

7. Enrollar la masa hasta formar lengua de res. Extender el hojaldre uniformemente.

8. Enróllelo de arriba a abajo formando un rollo. Enróllalo todo, déjalo a un lado y despierta unos diez minutos.

9. Después de despertarse, enrolle la pieza en blanco enrollada formando una tira, recójala mientras la enrolla y estírela lo más que pueda. Enrolle la correa. Haz un pastel.

10. Después de precalentar el molde para hornear, aplana suavemente los caracoles y enróllalos hasta darles forma redonda, no demasiado fina. Los pasteles de pan sólo saben mejor si son un poco más espesos. Después de engrasar la bandeja para hornear eléctrica, coloque el pastel y hornee por dos minutos, luego déle la vuelta y hornee por otros dos minutos.