Cómo cocinar tendones de pepino de mar
El método de preparación del tendón y el pepino de mar es el siguiente:
1. Cortar en tiras la salchicha Linsan y los brotes de bambú de invierno, y cortar el pepino de mar y el tendón de res en trozos para su uso posterior.
2. Caliente el aceite en una olla, agregue 1 trozo pequeño de jengibre, agregue la salchicha roja rallada, los brotes de bambú de invierno rallados y las judías verdes ralladas y saltee hasta que estén crudas, luego agregue el pepino de mar y los gajos de tendón. y sofreír.
3. Añade el caldo de pollo.
4. Después de hervir, añadir la cantidad adecuada de sal, azúcar y pimienta blanca al gusto y los tendones de pepino de mar estarán cocidos.
5. Delicioso, nada mal.