¿Cómo hacer que los rábanos encurtidos sean deliciosos y crujientes?

1. Ingredientes: medio rábano, media zanahoria, 3 pimientos encurtidos, 20 ml de vinagre blanco, 3 cucharadas de sal, 3 cucharadas de azúcar. 1 trozo pequeño de jengibre.

2. Prepara todos los materiales:

3. Corta el rábano blanco y la zanahoria en tiras pequeñas. Jengibre rallado

4. Mezclar el rábano y la zanahoria picados con 1 cucharada de sal de mesa y 2 cucharadas de azúcar blanca. Marinar durante 15 minutos.

Pasados ​​los 5,15 minutos, introduce en la botella de cristal los rábanos encurtidos, las zanahorias y el jengibre rallado.

6. Cortar 3 pimientos encurtidos en trozos pequeños. (Puedes añadirlo al gusto de cada uno)

7. Pon el pimiento encurtido picado en una botella de cristal y luego añade 10 ml de agua de pimiento encurtido.

8. Vierta 20 ml de vinagre blanco.

9. Cierra la tapa y mételo en el frigorífico. Puedes comerlo al día siguiente.