¿Qué debo hacer si el vino de arándano no es dulce?

Remojar vino de arándanos es una forma común de elaborar vino de frutas. Sus pasos son relativamente sencillos y muy cómodo de realizar. Simplemente remoje los arándanos frescos, el vino blanco y el azúcar de roca. El vino de arándano que elaboran algunas personas no es muy dulce y no sabe muy bien. Este vino se puede aromatizar con un poco de azúcar, azúcar de roca o miel.

1. ¿Qué debo hacer si el vino de arándano no es dulce? Puedes agregar azúcar, azúcar de roca y miel.

1. Si es la primera vez que abres un frasco, también puedes agregarle un poco de azúcar y sellarlo. Después de aproximadamente un mes, se volverá a abrir el frasco. En este momento, el azúcar ha penetrado en el vino, lo que hace que el vino de arándano sea más dulce.

2. El azúcar de roca es uno de los azúcares habituales en la vida diaria. Si el vino de arándano no es dulce, agregar un poco de azúcar de roca ayudará a mejorar el sabor del vino de arándano. Revolver uno al lado del otro ayuda a mejorar el sabor del vino de arándano.

3. Si el vino de arándano elaborado en casa no es dulce, añadir un poco de miel ayudará a mejorar el sabor. La miel es rica en nutrientes. Agregar miel al vino de arándano no solo puede mejorar el sabor, sino también aumentar el valor nutricional de la miel.

2. Método de elaboración del vino de arándano Ingredientes: 500 gramos de arándano, 150 gramos de azúcar de roca, 500 gramos de licor puro de grano.

Método:

El primer paso es preparar arándanos frescos, seleccionarlos, quitarles los frutos malos, coger algunos tallos de los frutos y remojarlos en agua ligeramente salada durante aproximadamente media hora. . Luego enjuágalo con agua y colócalo en un lugar fresco y ventilado. Espolvorear un poco de vino blanco y dejar secar. Si tienes tiempo, puedes dejarlo secar un rato, o incluso romperlo ligeramente, para que el color del vino elaborado sea más oscuro y el aroma afrutado sea más fuerte.

El segundo paso es sacar un tarro de cristal, limpiarlo y cocinarlo al vapor. O lávelo felizmente con vino blanco y séquelo con agua. Luego coloque el Yang Meifang en un lugar adecuado, extienda una capa de azúcar de roca y finalmente vierta vino blanco puro. Apriete la tapa, séllela y guárdela en un lugar fresco, oscuro y de baja temperatura.

El tercer paso, unos 10 días, el color del vino de arándano se ha vuelto muy bonito, pero el sabor afrutado aún es ligeramente ligero. Tardará entre 20 y 25 días en estar completamente empapado. Tanto el color como el sabor son buenos. En aproximadamente un mes, debemos filtrar el arándano del interior y el vino de arándano restante se puede seguir almacenando mientras lo bebes.

3. ¿Cuál es la importancia de remojar el vino de arándano? No elijas arándanos maduros. Lo mejor es elegir arándanos con pulpa más dura. Los arándanos maduros o dañados pueden enturbiar el vino fermentado.

Azúcar de roca: Añadir azúcar hará que quede ácido y grasoso, por lo que se recomienda utilizar azúcar de roca.

Licor: Siempre que la concentración de alcohol sea superior a 35 grados, no tiene por qué ser caro. Procura no elegir vinos de sabores fuertes que puedan enmascarar el aroma de la fruta. La concentración de alcohol es inferior a 20 grados y se pudre fácilmente.