Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué especialidades se pueden extraer de Jinan? ¿Qué especialidades se pueden quitar de Jinan?

¿Qué especialidades se pueden extraer de Jinan? ¿Qué especialidades se pueden quitar de Jinan?

1. Zhangqiu es verde y blanco. Las cebollas verdes se cultivan en Jinan desde hace cientos de años. La variedad fina "Wutong" mide generalmente entre 65.438.050 ~ 65.438.070 centímetros de altura, hasta 2 metros de altura, y el peso de una sola planta es de aproximadamente 65.438 0 kilogramos, y algunas alcanzan más de 3 kilogramos. La cebolla verde Zhangqiu es conocida como el "Rey del mundo".

2. Arroz aromático Mingshui. Nombrado así por su producción en el distrito de Mingshui, distrito de Zhangqiu, ciudad de Jinan, es una de las famosas especialidades de la provincia de Shandong. Los granos son de color amarillo claro, translúcidos, llenos, duros, transparentes y brillantes; el sabor del arroz es muy refrescante y el aroma puede aumentar en gran medida el apetito de las personas y dejar un regusto interminable, por lo que la gente de Jinan comúnmente lo llama "arroz fragante".

3. Mijo Longshan. El famoso producto de Jinan, el "mijo Longshan", comenzó a rendir homenaje al emperador durante el período Qianlong de la dinastía Qing. El "mijo Longshan" se concentra en la calle Longshan, distrito de Zhangqiu, ciudad de Jinan. Es un alimento libre de contaminación.

4. Gelatina de piel de burro Pingyin. La gelatina de piel de burro, el ginseng y la cornamenta de terciopelo se conocen colectivamente como los "Tres Tesoros" de la medicina tradicional china. Deben su nombre a su producción en el condado de Laodong'a (ahora ciudad de Dong'a, condado de Pingyin). Dong'e Town ha sido reconocida como la "Ciudad natal de la gelatina de piel de burro en China" y cuenta con la certificación de la marca "Origen de la gelatina de piel de burro".

5. Lu bordado. El bordado de Jinan, también conocido como bordado Lu, es un bordado tradicional famoso en la provincia de Shandong y uno de los bordados más antiguos registrados en la historia del bordado chino. El bordado de Jinan es famoso por el bordado de seda y el bordado de cabello, especialmente el bordado de cabello, que utiliza cabello humano como hilo de bordar, con una artesanía exquisita y un estilo único.