Receta Diaria Pollo Frito
Alimentos y sus funciones:
Menú casero
Ingredientes para preparar lonchas de pollo frito:
Ingredientes Principales:
250g de pechuga de pollo, 1 pimiento verde, 2 pimientos encurtidos.
Condimento:
Una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, agua, almidón, clara de huevo y aceite para ensalada.
Enseñarte a hacer lonchas de pollo frito y cómo hacer unas deliciosas lonchas de pollo frito.
1. Cortar la pechuga de pollo en hojas de sauce, añadir sal, agua, almidón y clara de huevo para hacer la pasta, cortar el pimiento verde en rodajas y cortar el pimiento encurtido en gajos.
2. Poner la olla al fuego, calentar el aceite hasta que esté 40% caliente, agregar las rodajas de pollo, lubricar las rodajas de pollo con aceite hasta que adquieran un color blanco lechoso, verter en un colador para escurrir el aceite.
3. Dejar el aceite en el wok, añadir los pimientos encurtidos y los pimientos verdes y sofreír, añadir sal y glutamato monosódico al gusto, espesar la salsa, añadir las rodajas de pollo, sofreír y retirar del fuego. cacerola.
Consejos para hacer lonchas de pollo frito;
Al cortar las pechugas de pollo, no las cortes demasiado gruesas.
Introducción detallada a la receta de muslos de pollo frito con pimientos de colores
Alimento y sus funciones:
Menú casero
Muslos de pollo frito con pimientos de colores Ingredientes:
Ingredientes principales:
Muslos de pollo
Condimentos:
Sal, salsa de soja, esencia de pollo, jengibre picado , marinado con almidón; color Pimienta; ajo
Te enseñaré a hacer muslos de pollo fritos con pimientos de colores, y cómo hacer muslos de pollo fritos con pimientos de colores para que queden riquísimos.
1. Cortar las piernas de pollo deshuesadas en cubos y marinarlas con sal, salsa de soja, esencia de pollo, jengibre picado y almidón durante 10 minutos; cortar los pimientos de colores en cubos;
En segundo lugar, calienta el aceite en la olla, luego saltea las piernas de pollo hasta que estén fragantes y sácalas. Dejar el aceite base, agregar las rodajas de ajo, sofreír los pimientos morrones, sal al gusto, luego agregar las piernas de pollo fritas y sofreír uniformemente.