Introducción: Cultura de los restaurantes de té de Hong Kong Cultura de los restaurantes de té de Hong Kong

Se puede decir que el restaurante de té representa el símbolo cultural de Hong Kong. En las calles y callejones de Hong Kong se pueden encontrar restaurantes de té por todas partes. Hay un restaurante de té cada tres o cinco tiendas. La cultura de los restaurantes de té de Hong Kong tiene una historia de cientos de años, entonces, ¿cuánto sabes sobre la cultura de Hong Kong en la cultura de los restaurantes de té? ¡Ven y echa un vistazo conmigo!

El restaurante de té es una invención centenaria de los Ocho Inmortales de Hong Kong y es el lugar para comer más popular de la zona. De hecho, las características de las casas de té también reflejan la orientación espiritual y los valores de la gente de Hong Kong: velocidad rápida, variedad, precios asequibles y una combinación de formas chinas y occidentales de hacer las cosas. En resumen, se trata de hacer las cosas de la forma más rápida y fiable. El surgimiento de los restaurantes de té al estilo de Hong Kong se originó hace medio siglo. En ese momento, el Hong Kong colonial estaba influenciado por los estilos de vida occidentales. A algunos chinos les gustaba "comer té occidental" (beber café) y ciertamente no frecuentaban restaurantes occidentales caros. . Como resultado, surgieron restaurantes de té al estilo de Hong Kong. Según el desarrollo, la comida en los restaurantes de té es naturalmente una combinación de características chinas y occidentales. Por ejemplo, el café y el té con leche (también conocido como "té con leche") no son los mismos que los sabores estándar occidentales. "Yuanyang" (café cambiado por té con leche) que los extranjeros no tienen.

También existe un pan completamente al estilo Hong Kong: bollos de piña sin piña, más un trozo grueso de mantequilla, que se convierten en los originales bollos de piña con aceite fresco de Hong Kong (también conocidos como aceite de piña), y bollos de cóctel. , que no tienen nada que ver con los panecillos de cóctel, no se encuentran en los panecillos originales de estilo occidental y el que conecta a la perfección las culturas oriental y occidental es el "espagueti de cerdo asado frito en seco" (espaguetis salteados con salsa de soja); . "Espaguetis de cerdo a la barbacoa fritos en seco" (espaguetis de cerdo a la barbacoa cantoneses mezclados con salsa de soja).

De hecho, los restaurantes de té de Hong Kong, tanto en la cocina como en el comedor al aire libre, no son demasiado grandes y luminosos. limpio es la primera prioridad Por supuesto, el ambiente no es elegante. Se dice que alguien ha estudiado la cultura de un restaurante de té. Es extraño que un restaurante tan pequeño pueda albergar cientos de platos como el diálogo de McDull. Wan Shang se puede combinar con fideos gruesos, fideos de arroz, fideos fritos, fideos, etc., y se puede combinar con carne de res, pechuga, etc. Hay tantas opciones en la cafetería que realmente te deslumbrará. p>