¿De dónde viene Yanghe?

El vino Yanghe en la ciudad de Yanghe es una especialidad de la ciudad de Suqian, provincia de Jiangsu. Era famosa por su elaboración de vino ya en la dinastía Han.

Yanghe Daqu es una Daqu de alta temperatura elaborada a partir de sorgo pegajoso de alta calidad como materia prima, trigo, cebada y guisantes como agentes de fermentación y sacarificación, y agua de manantial Renmei como fuente de agua.

El vino Yanghe tiene una larga historia, originándose en las dinastías Sui y Tang y floreciendo en las dinastías Ming y Qing. Alguna vez fue seleccionado como vino tributo real y se le conoce como "el vino Fuquan tiene la fragancia marina más fragante y el mejor sabor de Jianghuai".

Yanghe Daqu es un licor Daqu de sabor fuerte, cuerpo claro y transparente, aroma rico y elegante, y sabor fresco y dulce, delicado y largo. Es muy adecuado para disfrutar con la cocina de Nanjing. , pato salado, pato asado Jinling, etc. Yanghe Daqu es un vino oriental reconocido por China y Japón.