Cómo hacer albóndigas, cómo hacerlas riquísimas, cómo hacer albóndigas caseras.
Cómo hacer sopa de albóndigas
1. Lavar la carne de cerdo, picarla en trozos pequeños y ponerla en una olla pequeña.
2 Agregar la cebolla picada y el jengibre, sal refinada. Vino shaoxing, clara de huevo, almidón, Añadimos agua al bol y mezclamos bien, removemos enérgicamente y reservamos;
Vertemos el agua en la cazuela, la ponemos al fuego y cocinamos hasta que esté cocida. 80% caliente;
4. Exprimir la carne picada. Introducir las albóndigas del tamaño de una nuez en el agua y seguir calentando hasta que estén cocidas;
5. repollo, agregue sal refinada y glutamato monosódico y colóquelo en un tazón de sopa cuando el repollo esté cocido.