La forma correcta de remojar los frijoles

Hablando de frijoles, mucha gente los conoce. Esta comida es amada por mucha gente. Tenga cuidado al comer frijoles. Debemos hacerlos bien. Comerlo crudo será muy perjudicial para nuestra salud, y comerlo a medio cocer provocará intoxicaciones. Entonces, al hacer frijoles, debes prestar atención a este tema. ¿Qué tal si los ponemos en remojo? Presentémoslo en detalle a continuación.

Cómo remojar los frijoles 1:

Material: frijoles

Ejercicio:

1. Lavar los frijoles, secarlos al sol. durante medio día, y dejar que se enfríen naturalmente Transparente;

2 tengo que secarlo en mis manos, lo que me impide parar

3. Piensa en la cantidad de una comida. Si comes demasiado, puedes poner más.

4. Dóblalo en una tira larga, dejando una desplegada, el largo depende de tu preferencia personal.

5 Ata las raíces intactas y los frijoles doblados; >

6. Simplemente póngalo directamente en el frasco. Es muy conveniente tomarlo al comer. También es fácil de cortar.

Ejercicio 2:

Ingredientes: 5000 gramos de judías frescas. 400 gramos de sal, 100 gramos de jengibre y ajo frescos, 15 gramos de pimienta anisada, 50 gramos de vino blanco y 50 gramos de azúcar.

Ejercicio:

1. Remojar sal, ajo, jengibre, pimienta, anís y azúcar en agua fría durante 20 días.

2. Lavar y escurrir los frijoles, echarlos a la sopa, agregar al mismo tiempo vino blanco y cerrar el frasco durante 10 días para obtener el producto terminado.

Consejos:

Compra: Para la elaboración de alcaparras se suelen utilizar judías largas. De hecho, los frijoles tiernos y cortos también son aceptables. Lo como a menudo en mi ciudad natal y los cortos no se pueden comer directamente. Hay que cocinarlo antes de comerlo, de lo contrario se envenenará. Y los frijoles que compres deben ser tiernos, verdes, blancos y añejos. Puedes pellizcarlo con la uña para ver si está vacío. Si está vacío, no sabrá bien.

Después de comprender el método de remojo de frijoles, puede seguir el método anterior al preparar frijoles remojados. Pero cabe destacar que a la hora de hacer frijoles remojados, los ingredientes deben estar completos y las herramientas de elaboración deben estar listas. Los frijoles elaborados de esta forma quedarán más deliciosos. Preste atención a esto al preparar frijoles remojados.