Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Timeless – ¿Cómo hacer helado de fresa?

Timeless – ¿Cómo hacer helado de fresa?

Método/pasos

Primero prepara medio kilo de fresas, luego retira las cabezas de las fresas, lávalas, ponlas en un exprimidor y haz ocho fresas.

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A continuación vierte una botella de yogur y utiliza un exprimidor para exprimir el puré de fresa.

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A continuación añade 120g de leche al bol, añade una cucharada de azúcar, bate con una batidora de huevos eléctrica hasta que esté sólido, luego vierte sobre las fresas y revuelve uniformemente.

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Cuatro

Corta las fresas en rodajas de fresa y resérvalas para verter la mermelada de fresa recién batida en el molde.

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Cuando esté todo listo, agrega rodajas de fresa para decorar y luego refrigera durante la noche.

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Puedes sacarlo después de las seis

. El helado de fresa está listo.

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