¿Cómo hacer unas gambas deliciosas?
Gambas: 200g, guindilla seca, cebollino y ajo.
Ingredientes:
Aceite comestible, sal y pimienta, vino de cocina
1. Primero retira las líneas de camarones y sácalas con un palillo y agrega 1 cucharada. de vino de cocción y cocinar a mano Marinar por 5 minutos
2. En este momento, picar los chiles secos y reservar
3. los camarones y fríelos hasta que la superficie se arrugue. Fríe cada lado durante 2-3 minutos;
4 Pon 1 cucharada de aceite en la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, agrega los secos. el chile y la cebolla verde picada, sofreír hasta que estén fragantes, agregar los camarones fritos y sofreír unas cuantas veces, agregar un poco de sal y pimienta, revolver uniformemente y ya está listo para servir.
5. La cáscara de la artemia es crujiente, la carne de la gamba es fresca y dulce y el picante es moderado.