¿Cuál es la mejor agua para sumergir la caldera por primera vez?
Cuando utilices la olla de vapor por primera vez, simplemente lávala con jabón para platos y vaporiza en seco la olla vacía durante 3-5 minutos para esterilizarla.
La cocción en olla se basa en la olla principal que se encuentra debajo para hervir agua y proporcionar vapor a través del tubo de aire hueco en el fondo de la olla. Este ingresa a la olla y circula entre los alimentos para calentarlos y cocinarlos al vapor. , los ingredientes deben estar lo más sueltos posible. El jugo también se forma por condensación de vapor y no se agrega agua a la olla de vapor.
Precauciones para el uso de calderas de vapor
1. Está prohibido utilizar llamas abiertas en calderas de vapor. ¡Las llamas abiertas harán que la caldera de vapor explote!
2. Después de su uso, límpielo a tiempo y colóquelo en un lugar ventilado y seco.
3. Compruebe el nivel de agua en la olla inferior cuando utilice la partición para evitar el peligro de quemar la olla o dañar el equipo de cocina.
4. Al manipular la olla de vapor calentada, tenga cuidado para evitar quemaduras.