¿Cuántas regiones vinícolas de fama mundial hay en Francia?
El vino francés representa nobleza y elegancia, pero también tiene una larga historia. Toda Francia está dividida en diez zonas de producción de norte a sur.
(1) Zona de producción de champán
El tiempo de insolación es relativamente corto, Burdeos tiene 2.000 horas de sol, Borgoña tiene 1.900 horas y Champagne tiene 1.650 horas. La temperatura media anual es. alrededor de 10 grados, las precipitaciones son moderadas y regulares, el invierno es relativamente frío y el suelo es de tiza grande y espesa, causada por el reflujo del océano hace más de 70 millones de años.
(2) Zona de producción de Alsacia
Características del vino: el dulzor del melocotón, el suave aroma de la rosa, Moët & Chandon, el dulzor del lichi y la sequedad de la piel de mandarina. Variedades de uva: Gewürztraminer, Pinot Gris, Muscat, Riesling. El suelo es principalmente de margas y granito, que es también el tipo de suelo preferido por las uvas blancas.
(3) Zona de producción del Valle del Loira
La diferencia de temperatura a lo largo del año no es muy grande, el clima es relativamente suave y se le conoce como el Jardín Francés.
(4) Región productora de Borgoña
La antigua región productora de vino de Francia produce el mejor Chardonnay del mundo, el Pinot Noir más caro del mundo y el rey de los vinos Romane-Conti. Cinco pequeñas zonas de producción: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise y Magon.
(5) Zonas de producción del Jura y Saboya
Situada en el este de Francia, esta zona de producción tiene una producción relativamente pequeña, pero es famosa por su vino de paja y su vino de arroz.
(6) Región del Valle del Ródano
La primera región productora de vino, es famosa por su excelente vino rosado. La geología del valle del Ródano se caracteriza por numerosos guijarros, grandes y pequeños, que desempeñan un papel importante en la producción de 7 vinos locales.
(7) Zona de producción de Burdeos
La mayor zona productora de vino del mundo, con una superficie de 100.000 hectáreas, produce cada año más de 800 millones de botellas de vino. famosos Bordeaux Zhuang: Lafite, Margaux, Latour, Rouge, Mouton. Alrededor del 95% de los vinos de Burdeos pueden alcanzar al menos el nivel AOC.
(8) Zona de producción del suroeste
La zona de producción del suroeste se conoce como Little Bordeaux. El clima es bueno en otoño, la cosecha de uva es muy buena y la madurez también es muy buena. Bueno, es adecuado para elaborar algunos vinos tardíos. Un vino dulce.
(9) Región productora de Languedoc-Rosellón
Esta región vinícola es también la región vinícola con la mayor superficie de plantación de uvas en Francia continental. Esta región vinícola está cerca de Bélgica en el norte de España. El paisaje bajo las montañas Lenes es muy agradable.
(10) Región productora de Provenza-Córcega
La región vinícola más antigua de Francia, su mayor contribución es el vino rosado, que puede representar el 10% de toda la producción de vino de Provenza. del 75%.
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