¿Cómo freír empanadillas grandes? ¿Cómo freír empanadillas grandes?

1. Ingredientes: un plato de empanadillas y media olla de aceite de cocina.

2.Preparar las empanadillas para freír, y no dejar que se mojen.

3. Enciende el fuego, vierte la mitad de la olla de aceite, lleva el aceite a ebullición y reduce a fuego medio-bajo.

4. Poner las bolas de masa, no poner muchas a la vez, sino no se freirán bien.

5. A la hora de freír, el fuego no debe estar muy alto, de lo contrario se quemará fácilmente.

6. Cuando adquiera un color ligeramente amarillo, retiramos la sartén y escurrimos el aceite.

7. Una vez frías las empanadillas, reduce el fuego al mínimo y vuelve a freír.

8. Cuando esté casi quemado, sácalo de la sartén. Recuerda no sofreírlo hasta que esté dorado.

9. Bien, ya puedes comerlo. Tiene un sabor crujiente y refrescante.