¿Qué especialidades y delicias hay en Arabia Saudita, principalmente tres comidas y frutas?
La comida básica en los países árabes es el pan plano y el arroz hecho a mano. Los platos principales son la carne de res y de cordero a la parrilla. Les gustan los dulces y no beben alcohol. El pan árabe se hornea en un horno especial. Es crujiente por fuera y tierno por dentro. Es delicioso y barato. No es de extrañar que los egipcios lo llamen "vida".
Cuando se come pan plano, se suele bañar en salsa Holmes, con tiras de pepino verde encurtido y verdes verduras "Gergis". Para hacer arroz con las manos, cocine el arroz hasta que esté medio cocido, luego agregue sal, pimienta, mantequilla, etc., mezcle bien y cocine al vapor en una olla. Después de que esté cocido, agregue el cordero picado, la salsa de tomate y las zanahorias. , pasas, almendras, cebollas, arroz rojo y otros condimentos. Freír a fuego alto hasta que estén bien cocidos.
Información ampliada:
A los árabes les gustan los dulces y el té negro. Los dulces son bocadillos, conocidos colectivamente como "halwa". Halwa suele ser tan dulce que se cubre con capas de azúcar, se vierte miel sobre el azúcar y se agrega una capa de azúcar encima de la miel. Un bocado te llenará la boca de miel. A los árabes les gusta especialmente el té negro.
En cada taza de té negro, añade media taza o incluso más de media taza de azúcar blanca, y luego añade unas hojas de menta fresca, que le darán un sabor fresco y fragante. Hay mucha gente obesa en los países árabes, lo que parece estar relacionado con el consumo excesivo de azúcar.
La sencillez y practicidad de la comida árabe es precisamente uno de sus rasgos distintivos. En términos de saciedad y nutrición, sus funciones no son menos impresionantes. Vale la pena mencionar que hoy en día, a cada vez más personas en los países árabes les gusta la comida occidental y china. Esto refleja la apertura de los árabes a aceptar culturas extranjeras, lo que está en línea con sus antepasados, que eran buenos heredando e innovando la cultura.