Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La diferencia entre la ropa negra y la ropa blanca en Haidilao

La diferencia entre la ropa negra y la ropa blanca en Haidilao

Diferentes puestos, diferentes responsabilidades laborales, etc.

1. Diferentes posiciones: los haidilao vestidos de negro son camareros jóvenes y los blancos vestidos de blanco son gerentes de lobby o altos directivos.

2. Diferentes responsabilidades laborales: los camareros junior de Di Lao usarán uniformes negros y son responsables de recibir a los clientes, presentarles los platos, recomendar los ingredientes de la base de la olla caliente, proporcionar bebidas y otros servicios. El gerente del lobby o gerente senior vestirá uniforme blanco y será responsable de administrar el frente del local y la cocina del restaurante, supervisando y dirigiendo el trabajo de los demás empleados para garantizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa del restaurante.