¿Cómo hacer puré de espinacas?
Las espinacas se pueden dividir en hojas puntiagudas y hojas redondas según la forma de la hoja. Las hojas son puntiagudas, en forma de flecha, con pecíolos largos y mesófilos finos. Las raíces son ricas en azúcar y son de buena calidad. La espinaca manta de otoño e invierno pertenece a este tipo. Tipo de hoja redonda, hojas redondas, ovaladas, hojas grandes y carnosas, peciolo corto y ancho, alto contenido en ácido oxálico. La mayoría de las espinacas en primavera y verano pertenecen a este tipo.
Se prefieren los requisitos de calidad de las espinacas: color verde oscuro, raíces rojas, sin humedad, sin tallos y hojas viejos, sin floración ni floración, y sin hojas amarillas y podridas.
Valor nutricional
1. Favorece la peristalsis intestinal, previene y trata las hemorroides:
La espinaca contiene una gran cantidad de fibra cruda vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal y Facilitar la defecación. Promueve la secreción pancreática y ayuda a la digestión. Puede utilizarse para tratar hemorroides, pancreatitis crónica, estreñimiento, fisura anal, etc.
2. Promueve el crecimiento y el desarrollo y mejora la resistencia a las enfermedades;
El caroteno contenido en las espinacas se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano, lo que puede mantener la visión normal y la salud. células epiteliales. Aumenta la capacidad de prevenir enfermedades infecciosas y promover el crecimiento y desarrollo de los niños.
3. Garantizar la nutrición y mejorar la salud:
Las espinacas son ricas en caroteno, vitamina C, calcio, fósforo y cierta cantidad de hierro, vitamina E y otros ingredientes beneficiosos, que pueden proporciona al cuerpo humano muchos ingredientes beneficiosos. Una variedad de nutrientes contiene hierro, que tiene un buen efecto de tratamiento auxiliar sobre la anemia por deficiencia de hierro;
4. Los oligoelementos contenidos en las espinacas pueden promover el metabolismo humano y mejorar la salud. Comer más espinacas puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral;
5. Piel limpia y antienvejecimiento:
El extracto de espinaca puede promover la proliferación de células cultivadas, resistir el envejecimiento y mejorar la vitalidad juvenil. . En nuestro país, la gente tritura las espinacas para extraer su jugo, se lava la cara varias veces a la semana y las usa continuamente durante un tiempo para limpiar los poros de la piel, reducir arrugas y manchas y mantener la piel suave.